Friederikenhof Hotel Restaurant & Spa: отзывы

My husband and I had stayed at the hotel on a rainy day at this time last year. We enjoyed it and decided to go back for two days a couple of weeks ago. This time the weather was beautiful, but the wasps were unbearable. We had a mini-suite on top of the restaurant which was terribly warm. There was a portable air conditioning which needed an open window to work, so using it meant wasps in the room. The restaurant doors are kept open, so wasps invite themselves in your plate during dinner. We only had one meal in the restaurant, which is a shame since the food and the service were really good. We decided to go out to have breakfast in another restaurant to avoid the wasps (even though it was included in the price). We are very happy with nature but when non invasive methods of keeping insects outside exist (such as insect nets), we wonder why the hotel does not invest in them.

Wir hatten ein Arrangement für 2 Nächte mit Halbpension. Als Zimmer hatten wir die Juniorsuite gebucht. Diese war liebevoll eingerichtet. Von der Terrasse hatte man einen traumhaften Ausblick ins Grüne. Leider befand sich auf der Terrasse allerlei altes Laub. Das störte uns aber nicht weiter. Der Empfang und das gesamte Personal war bis auf Ausnahme der Restaurantleiterin sehr freundlich und zuvorkommend. Der Mittagskuchen schmeckte wie aus der guten alten Zeit. Einfach nur lecker. Das Abendessen mit dem Seeteufel schmeckte vorzüglich. Wir bestellten eine Flasche Rotwein für 69 EUR. Uns wurde mitgeteilt das der Jahrgang 2018 vergriffen war und der 2020 und 2021 noch da wären. Da uns der Wein schmeckte machten wir ein Foto von der Flasche. Auf dem Zimmer stellten wir fest das der Preis für die Flasche Wein zwischen 10 und 12,50 EUR Brutto beträgt. Wir fühlten uns abgezockt. Wir konfrontieren am nächsten Morgen die Rezeption mit dem Vorgang. Diese wollte den Sachverhalt mit der Restaurantleitung klären. Bis zu unserem abendlichen Restaurantbesuch erhielten wir keine Rückmeldung. Auf Nachfrage bei der Rezeption wurde uns mitgeteilt wir sollten den Vorgang mit der Restaurantleitung klären, diese wüsste Bescheid. Obwohl wir zunächst von der Restaurantleiterin bedient wurden und Sie auch unsere Zimmernummer und Namen wusste äußerte Sie sich nicht. Erst auf unsere erneute Nachfrage sagte sie in einem harschen Ton das die Kalkulation und Preis korrekt ist. Anschließend hat Sie uns keines Blickes mehr gewürdigt. Zum Abschluss bekamen wir je einen Kaffee aufs Haus. Laut dem günstigsten Einkaufspreis im Internet ist dies rund der 7 fache Preis. Für uns geht durch so ein Erlebnis das Vertrauen in die Gastronomie grundlegend verloren.

Wir waren 3 Tage im Romantikhotel Frederikenhof. Das Hotel liegt idyllisch, romantisch, sehr ländlich, ca. 8km von Lübeck entfernt. Die Lage und der Gebäudekomplex an sich sind aber auch schon das Einzige, was romantisch anmutet. Von unserem Zimmer (43, 1. Stock) waren wir enttäuscht, eine Renovierung und Modernisierung - betrifft insbesondere das Bad - wäre angebracht. Die Duschkabine ist so klein, dass ein normal gebauter Mensch gerade so hineinpasst, aber fast keine Bewegungsfreiheit hat, Sitzgelegenheit bietet ein Sofa, ein Stuhl und nicht zuletzt das Bett, denn das Fernsehgerät ist parallel zum Sofa positioniert, dass das Bild vom Stuhl und vom Bett aus sichtbar ist. Der Kleiderschrank hat eine Kleiderstange, aber keine Gefachung. Eine Aufarbeitung täte ihm gut. Das Zimmer 43 ist zum Parkplatz ausgerichtet. Während unseres Aufenthaltes parkte dort ein Reisebus rückwärts zum Gebäude, morgens mit laufendem Motor auf die Gäste wartend. Die Auspuffgase zogen - bei geöffnetem Fenster - ins Zimmer. Für den 1. Abend hatten wir ein 3-Gang Menu gebucht (pro Person € 43,- ohne Getränke). Es gab eine kleine Tasse Rote-Beete-Suppe als Vorspeise, 3 Scheiben Roastbeef mit lauwarmen Bratkartoffeln und zum Nachtisch Bananenkuchen mit Sorbet. Das hat uns so wenig begeistert, dass wir an den beiden anderen Abenden in Lübeck gegessen haben. Den Zimmerpreis von € 190,- inclusive Frühstück halten wir für unangemessen. Der Frederikenhof entspricht nicht unseren bisherigen Erfahrungen mit Romantikhotels.

Das Landhaus entspricht in vielen Punkten einem sehr guten Hotel. Jedoch teilweise auch mit kleinen Schwächen. Der Empfang und das Frühstück lebt von der Professionalität und der Freundlichkeit der Mitarbeiter. Das Abendessen überzeugt mit sehr guter Qualität der Produkte. Teilweise etwas renovierungsbedürftige Einrichtung im Hotelzimmer. Einzigartige Atmosphäre in allen Bereichen.

Wir hatten tel. ein Besprechungstermin für eine Hochzeit um 18:30 Uhr im Restaurant vereinbart. Vor Ort hatte keiner eine Ahnung darüber und die Zuständige Person hätte auch schon Feierabend. Ein Kellner hat dann seine eingeschränkte Hilfe angeboten. Sein erster Satz : eine Hochzeit veranstalten wir in unseren Räumen nur, wenn sie 15 Zimmer dazu buchen ! Warum wird einem so eine wichtige Information nicht gleich bei der Terminvergabe mitgeteilt ? Hat man seine Zeit etwa zu verschenken ? Wo bin ich denn hier gelandet ?