Der Birkenhof Spa & Genuss Resort

The Birkenhof Spa & Genuss Resort was an elegant and cozy retreat with first class service and food. I would say the rooms were fine, if not a little basic, but they had lovely balconies with incredible views of the surrounding area. The week I stayed, there was a heat wave and the rooms were a bit uncomfortable because there was no air circulation, even with the patio door open during the night. the property is quite luxurious with several warm pools to choose from as well as a natural spring cold lagoon to swim in. There is also a gym and spa area. The breakfast is quite nice with a wide range of options. There are also many hiking opportunities nearby which are fun to explore. I was quite happy with my stay here and would gladly come again if my travels brought me near this part of Bavaria.

This has to be considered one of the best spas in the world! The amenities and features are out of this world. The property is absolutely breathtaking. The breakfast was delicious and the staff went above and beyond to make our stay perfect. We loved the clean and comfortable room! We hope to be back soon.

Es gibt Orte, die man besucht – und solche, die man nie wieder vergisst. Der Birkenhof – Spa & Genuss Resort gehört zweifellos zu Letzteren. Eingebettet in die sanfte Hügellandschaft der Oberpfalz, verbindet dieses Wellnesshotel auf unvergleichliche Weise Luxus, Herzlichkeit und vollkommene Entspannung. Schon bei der Ankunft spürt man: Hier ist man nicht nur Gast – man ist willkommen. Mit echter Herzlichkeit, warmem Lächeln und einem feinen Gespür für die Wünsche jedes Einzelnen schafft das gesamte Team eine Atmosphäre, die Geborgenheit schenkt und zum Wiederkommen einlädt. Diese gelebte Gastfreundschaft zieht sich durch alle Bereiche des Hauses – vom Empfang über den Service bis hin zu den Spa-Therapeut:innen und Sommeliers. Nichts wirkt aufgesetzt, alles ist ehrlich und mit spürbarer Leidenschaft für das Wohl der Gäste getan. Dazu kommt ein kulinarisches Erlebnis, das seinesgleichen sucht: In der Gourmetküche unter der Leitung von Sternekoch Hubert Obendorfer wird Genuss zur Kunst. Kreative Kompositionen aus besten regionalen Zutaten, serviert mit viel Liebe zum Detail – jedes Menü ist ein Fest für die Sinne. Ob beim Frühstück mit Blick in die Natur oder beim Fine Dining im Eisvogel: Hier werden Geschmack und Atmosphäre zu unvergesslichen Momenten. Abgerundet wird das Erlebnis durch einen Spa-Bereich, der nicht nur durch seine Größe, sondern vor allem durch Qualität und Ruhe beeindruckt. Die Kombination aus modernem Design, Weitblick über die Hügel der Oberpfalz und exzellenten Anwendungen macht den Birkenhof zurecht zum besten Spa-Hotel Deutschlands. Der Birkenhof ist kein Hotel wie jedes andere. Er ist ein Ort, den man jedem nur ans Herz legen kann – und am liebsten gar nicht mehr verlassen möchte. Wer Wellness auf höchstem Niveau sucht, hat hier sein neues Lieblingsziel gefunden. Danke an das gesamte Team!

Ein paar Tage Urlaub, Golf spielen, die Gegend kennenlernen und ein schönes Hotel waren unsere Wünsche, die sich im Birkenhof alle erfüllt haben. Eine herrliche Lage mit schönen Weitblicken, gut ausgeschilderten Wanderwege, ein Golfplatz ganz in der Nähe und das Hotel aussergewöhnlich. Wir hatten eine großzügige Eck-Suite - alles recht neu, viele Pools und das Essen auf höchstem Niveau. Beim Frühstück gab es alles was wir uns nur wünschten und es machte jeden Tag viel Freude, sich bereits am Morgen das exquiste 5-Gänge-Abendmenue zusammen zu stellen. Das Dinner war dann der krönende Abschluss eines Tages. Das Personal überaus freundlich und zuvorkommenden. Wir haben die Tage genossen.

Wir waren 1 Woche zu Gast. Die Bäderlandschaft ist toll, es hat immer genügend Liegen. Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend. Das Abendessen war gut, nicht immer unserem Geschmack entsprechend. Bei Ankunft wurde uns mitgeteilt, dass der Aufzug in unserem Flügel neu gebaut wird. Darüber dass dies Umwege und teilweise Lärmbelästigungen mit sich bringt, informierte uns niemand. Das hat uns enttäuscht.

Dieses Zitat aus dem "Osterspaziergang" in Goethe's "Faust" könnte einen Aufenthalt im Hotel "Der Birkenhof" der Familie Obendorfer nicht trefflicher widerspiegeln. Wie im "Faust" weiter ausgeführt, geht es um die Befreiung von Zwängen und die Freude am Leben, was "Der Birkenhof" in jedem Falle gewährleistet. Übrigens: Am Montag, den 28. April 2025 nahm der Chef des Birkenhofs, Hubert Obendorfer, in Wien die Auszeichnung von "Fallstaff" entgegen: Bestes SPA-Hotel Deutschlands! Wir verbrachten fünf Nächte in einer grosszügigen See-Suite mit herrlichem Blick auf den/die See(n) und den Oberpfälzer Wald. Das Bad ist jedoch aufgrund seiner Teiverglasung und der dadurch bedingten Einsehbarkeit wenig geeignet, die Privatsphäre zu wahren. Bereits bei der Ankunft an der Reception, beim repräsentativen Frühstücks-Buffet, beim gewissenhaften Zimmerservice und dem allabendlich anspruchsvollen 5-Gang-Menü bringt man dem Gast eine Freundlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft entgegen, die Ihresgleichen sucht. In zwei räumlich getrennten Küchen schwingen zwei Spitzenprofis das Küchenzepter. Hierbei werden die Hotelgäste sowohl nachmittags als auch vor allem abends mit teils ausgefallenen und durchwegs hochwertigen Kreationen verwöhnt. Bemerkenswert ist hierbei, dass sich sowohl die verarbeitete Produktqualität, als auch die gezeigte Optik auf dem Teller von vergleichbaren Hotelküchen deutlich abhebt. Restaurant Eisvogel: Wie allseits hinlänglich bekannt, hat der Guide Michelin dem Restaurant:"Eisvogel" zwei Sterne verliehen. Dies spricht für sich. Weiterer Ausführungen hierzu bedarf es daher an dieser Stelle nicht. Erwähnenswert ist aber noch die optisch schöne und hervorragend bestückte Hotelbar. Hier besticht vor allem die einmalige Whiskey-Auswahl, die man in derart diversifizierter Form eher selten zu Gesicht bekommt. Gleiches gilt im übrigen auch für die beachtliche Weinkarte im Restaurant. Über die Hotelanlage, die Zimmer sowie die tolle Sauna- und Badelanschaft einschließlich der sehr gepflegten Aussenanlagen wurde an anderer Stelle schon berichtet. FAZIT: Wir bedanken uns ganz herzlich bei allen Mitarbeitern, dass wir den wunderbaren Service in Anspruch nehmen durften. Den angenehmen Aufenthalt im Hause der Familie Obendorfer behalten wir sehr gerne in positiver Erinnerung und freuen uns auf das nächste Ma(h)l.