Casa Nicolini

Дружелюбное место с потрясающими видами. Мы останавливались на несколько ночей в отеле с видом на Барбареско и виноградники. Действительно красиво. Хороший бассейн. Корпус был отделен от мест для завтрака и ужина «элитным» рестораном под названием Visione. Это означает, что для гостей отеля нет доступа в сад; в сад можно попасть только через этот специальный ресторан, что является позором. Поэтому открытое пространство ограничено только террасой. В двух случаях наш завтрак был нарушен тяжелой техникой. Я не понимаю, почему без учета этого шума садоводства производится во время завтрака гостей. В любом случае; завтрак хороший, и мы также дважды обедали в ресторане. Очень гостеприимный и дружелюбный.

Наш опыт в Casa Nicolini Restaurants был крайне разочаровывающим. Мы пошли в этот высококлассный ресторан ради вида, еды и сочетания вин. Мы были готовы заплатить за впечатления, ожидая, что все это будет так же великолепно, как еда/вино, которые мы ели в Италии в течение предыдущих 2+ недель. Но это не так. По прибытии для бронирования, несмотря на то, что было несколько доступных столов, где оба места имели вид, нам показали тот, где было место, выходящее в противоположную сторону, с видом на вход в ресторан. Мы попросили другой стол и нам разрешили пересесть, но официант казался раздраженным. Мой партнер заказал дегустационное меню из 4 блюд с сочетанием вин, в то время как я заказал отдельные антипасто, основные и вторые блюда с вином по бокалам. Когда я спросил официанта о его предложении по сочетанию, он ничего не предложил, но спросил меня, какое вино я хочу. Несколько раз переспросив, я в конце концов просто выбрал один из 5 вариантов, которые он предложил (из списка вин по бокалам, без каких-либо комментариев). То же самое произошло, когда я захотел другое вино для нового блюда. Затем налили этого вина значительно меньше (вероятно, на унцию или больше) по сравнению с тем же вином, которое мой партнер получил в составе своего пакета. Мы надеялись, что еда спасет положение, но все было, мягко говоря, без происшествий. Каждое блюдо было хорошим, но ничего особенного в них не было. Мы ели невероятные блюда за половину цены, которые были гораздо более вкусными. В довершение всего мы выбрали особый «Extra Truffle», так как это было лучшее время трюфелей и страна трюфелей. По цене за грамм с минимальной покупкой 4 грамма (6 евро/грамм), нам предложили поднос трюфелей на выбор, и мы выбрали 6-граммовый трюфель. Трюфель был слабого вкуса и полностью терялся, независимо от того, в какое блюдо мы его добавляли. Еще одно (дорогое) разочарование. Обслуживание было в лучшем случае нестабильным. Наши бокалы для вина и воды несколько раз пустели, пока официанта либо не было рядом, либо он суетился у стола на 12 человек, который прибыл после того, как мы сели. Он так и не подошел к столу, чтобы проверить, все ли в порядке или не нужно ли нам чего-нибудь. Женщина, казалось, пыталась ему помочь, и она была по крайней мере очень любезна, но молодой человек продолжал быть отчужденным и пренебрежительным. После десерта мы ждали традиционного предложения кофе/эспрессо. Бокалы для вина и воды снова были пусты. Мой партнер намеревался выпить кофе, но после 20-минутного ожидания передумал. Через два с половиной часа после того, как мы пришли, мы ушли с решительно негативным чувством по поводу всего опыта.

Ottima piscina con vista sui vigneti di Barbaresco 😍 Luogo ideale per rinfrescarsi, rilassarsi e ammirare il paesaggio che ci circonda. Consigliamo! Nelle immediate vicinanze si trova anche un bar, unica pecca bisogna attraversare un parcheggio sterrato per arrivarci.

Cet hôtel de charme se situe entre les vignes dans les hauteurs de la localité de Tre Stelle. Sa situation offre une vue magnifique sur le village de Barbaresco ainsi qu’une quiétude très appréciable pour qui cherche à se ressourcer. Les chambres sont coquettes et confortables, pas très spacieuses ni super équipées, néanmoins nous avons très bien dormi. L’hôtel a une piscine et un jacuzzi extérieurs, qui ne sont pas chauffés, et met à disposition des chaises longues pour prendre un bain de soleil. Le restaurant-bar-réception est très accueillant. Que ce soit pour y déguster le buffet de petit déjeuner ou pour y trinquer au spumante, on y est confortablement installé, agréablement servi et l’imprenable vue qui s’offre à nous ne laisse pas indifférent! Il y a également un spa, mais nous ne l’avons pas testé. Finalement, le personnel de l’établissement est très souriant, sympathique et serviable. Bref, un lieu idéal pour un petit séjour en couple, en famille ou entre amis.

Un locale dove si mangia benissimo, dove la gentilezza è di casa , dove è l'ideale festeggiare qualunque avvenimento. Fantastica vista sui migliori vigneti del mondo. Prezzi onesti e qualità superlativa. Carta dei vini eccezionale. Possibilità di dormire in minisuite eleganti

Abbiamo avuto la fortuna di pernottare una notte presso la struttura, in una camera carina, ancorché semplice, al piano terra, aggettante sull'interno cortile, ma con la possibilità di accomodarsi fuori: nell'intimo retro - condiviso con altre stanze (in quel momento non occupate) - che dà sul mare di morbide e pettinate colline, seppur con visione parziale. Stanza pulita, ordinata ed accogliente. Forse l'unico neo, la rimessa aperta sotto un gazebo improvvisato, per i rifiuti, che è sul percorso per l'elegante piscina: ecco, quella magari la chiuderei per evitare di offuscare la visita. Tuttavia il "focus" dell'esperienza era la cena del Sabato sera. L'emozione della cena è difficile da esprimere a parole ed è stata niente meno che squisita. Servita con consumata maestria e solerzia da giovani camerieri (perdonate l'apparente ossimoro) forti della percepibile esperienza di anni a Villa Crespi, in un ambiente solo apparentemente semplice e tuttavia elegante, con quella vista a 270° sulle colline intarsiate dalle vigne che, con la sera, lascia spazio al baluginare delle luci dei villaggi prospicienti, in una serata limpida e tersa. Una Visione che incanta e mesmerizza. Ogni volta. il Menù degustazione - denominato "Certezze", visibile sul sito - propone emozioni gustosissime dagli Antipasti alla Piccola Pasticceria ma, con un picco per noi sinora ineguagliato, nei Plin al sugo d'arrosto. Commentavamo, con il carinissimo Chef Joy a lungo dopo la cena, che nella nostra, ahimè, non più breve vita abbiamo assaggiato mille e mille volte i Plin ma mai, dico mai, come i suoi: semplicemente perfetti, gustosi; un ripieno che nobilita le tre carni di cui è composto (come vuole tradizione), abbracciato da un velo di pasta magistralmente eseguito che ne esalta la ricchezza. Ogni piatto, comunque, è proposto per la delizia degli occhi ed il tripudio per le papille. Gli abbinamenti con i vini proposti con maestria e che soddisfa i commensali ed i palati più esigenti e sofisticati. In breve, una cena spettacolare in un ambiente elegantemente semplice, cucinata da uno Chef nulla meno che egregio! La colazione al mattino, di fronte alla maestosità del paesaggio, presso la struttura principale di Casa Nicolini, propone tutto ciò che si possa desiderare, ivi incluso un Full English Breakfast, molto popolare presso l'elegante clientela straniera presente. Raccomando un altro classico: la morbida torta alle Nocciole, le perle di questa parte del Piemonte, che esprime il meglio di sé nella vista spettacolare che ci regala al risveglio. Un successo su tutti i fronti. Non vediamo l'ora di tornare.