Wir haben am Vortag telefonisch reserviert für den A la art- Bereich. Bei der Begrüssung hiess es direkt, dass wir keine Gerichte ab Karte haben können. Es gäbe nur 4 Gerichte, es sei halt das erste Wochenende in der neuen Saison... Schnippo, Älplermakronen, Gulasch waren verfügbar... Irgendwann kam die Bedienung es hätte noch 3x Cordon Bleu. Auf unseren Vermerk, dass wir gestern telefonisch reserviert hatten und extra fürs A la cart-Restaurant, hätten man uns doch informieren müssen?! Auch online ist diesbezüglich kein Vermerk. Dann wurde aber zügig bestellt und die Vorspeise geliefert. 2x Suppe war sehr fein. Die restlichen Salate eine frechheit. Gemischer kleiner Salat ist Grüner Salat mit einer! Scheibe Gurke und einem! Schnitz Tomate!! Auch auf diese Bemerkung wurde gemeldet, ist halt so, kostet nur 6.- aber das verkauft man doch nicht als gem. Salat?? Nach der zweiten Bemerkung wurde dann murrend noch Mais und Karrottensalat dazugestellt... Die Hauptspeisen waren alle sehr unspektakulär, Älplermakronen total verkocht, Panade hart wie Schuhsohle, erinnerte mehr an einen Brotteig. Nach dem essen gingen wir sehr zügig und nahmen Dessert und Kaffee in einem anderen Restaurant. Ech schade.... Für uns war es ein Sonntag zum abhaken, vorallem ist die Anreise mit der Standseilbahn und Sessellift nicht günstig Und die Ausrede, es sei das erste Wochenende zählt doch nicht.. entweder man eröffnet oder man lässt es sein.
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