Гость
15 апреля 2023 г.
Отмечали в этом месте свадьбу в зале «Эдем». Приезжали до свадьбы несколько раз уточнять все детали, несколько раз приезжали днем в день чужой свадьбы, пока никого не было в зале, заходили посмотреть на подготовку - скатерти мятые, стекла грязные, заляпанные, в туалете грязь, полные урны - и это за час до приезда гостей. Естественно никто не собирался снимать скатерти с полунакрытых столов и гладить их. Свои возмущения по этому поводу были переданы директору, администратору, учредителю - всем! Мы оплачиваем отдельно аренду зала, а значит, он должен быть чистым! Скатерти должны быть чистыми и не мятыми! На эти наши замечания нам предложили вернуть задаток. То есть руководство даже не собирается прислушиваться к клиентам, выслушивать конструктивную критику и работать с недостатками. Приезжали на пробное меню - обговаривали за 2 недели, приехали - ничего не готово, никто не в курсе…. Повар поехал за продуктами в Ашан в Мегу, ждали пока съездит, потом пока приготовит. Еда была ужасная. Огурец в салате нарезан частично кубиками разного размера, частично соломкой разного размера от тонкой до толщиной с палец. И это салат почти за 1000₽ за порцию. Мясо - подошва. Вызвали повара, зашел мужчина (фартук грязный, видно, что не стиранный очень давно. Сказал, что в день свадьбы все будет вкусно. Отменять и переносить свадьбу в другое место за неделю до праздника в разгар сезона было невозможно. За день до свадьбы приезжали отвезти алкоголь и реквизиты, зал был не готов. Обговаривая меню, нас буквально заставили набрать кучу закусок (опыта организации банкета не было) в итоге осталось около 70% закусок. Официанты работами отвратительно. Гости сами себе подливали алкоголь, хотя было оговорено заранее, что мы оплачиваем их работу, чтобы они подходили к гостям. Если бы не наши подрядчики - организатор, ведущие, которые выполнили свою работу на 150%, не дав плохим впечатлениям занять основную позицию при воспоминании этого дня… я бы подала в суд на невыполнение условий договора. И потаскала бы их по всем инстанциям - от санэпиднадзора (в связи с антисанитарией на кухне, грибком и черной плесенью в номерах) до прокуратуры за воровство. Руководству и учредителям давно пора обновить номерной фонд и заняться репутацией.