Les Vrais Rayons

Una inaspettata sorpresa in mezzo alla Valle d'Aosta. Riassunto: questa modernissima villa ci ha veramente sorpreso per ospitalità, quiete e cibo favoloso. Le foto non le rendono giustizia. Ritorneremo molto volentieri. -------------------------- Da dove cominciare? Les Vrais Rayons è una villa con camere ed alloggetti moderni e accoglienti, nominati secondo la vista dei monti disponibile dalle rispettive finestre. Siamo rimasti molto sorpresi giacché le foto del sito ufficiale e quelle disponibili online, non erano sufficienti per rendere l'idea di quanto la struttura ed i servizi disponibili fossero moderni e ben tenuti. Nella nostra stanza abbiamo trovato infissi moderni, letti nuovi ed un bagno molto spazioso e comodo. Tutto estremamente pulito e funzionale. Nel complesso ci siamo sentiti subito a nostro agio. La struttura offre anche servizi esterni come idromassaggio, piscina e sauna/biosauna, anche questi ultimi nuovi ed all'avanguardia. La sauna con vista monti innevati non ha paragoni. Questo per dare un'idea del posto. Veniamo ora allo staff: per primo lo chef Cosimo che, con la sua simpatia e la sua ferrea volontà di far sentire l'ospite servito e riverito, trasforma la permanenza in una vacanza da favola. Più "nell'ombra", ma non per questo dal tocco meno sentito, Ombretta tiene la villa tirata a lucido come uno specchio ed offre il suo miglior sorriso agli ospiti appena svegli. Un altro elemenento che non viene valorizzato abbastanza dalla descrizione dei siti è la meravigliosa cucina. La colazione è composta di ingredienti locali è viene proposta con una varietà di torte, yogurt ed altre prelibatezze cucinate in casa per un risveglio con dolcezza. Dà tutta la carica per affrontare le montagne al massimo delle energie (quel burro....). E poi... la cena! Possiamo dire che lo chef Cosimo, nella sua missione di impressionarci ogni sera più della precedente, ci ha portato in un viaggio in quattro serate da sogno. Partendo sempre da ingredienti di estrema qualità, praticamente tutti locali, e con molta fantasia e talento, ci ha proposto alcuni dei migliori piatti della tradizione valdostana. Senza minimamente risparmiarsi sulle dosi, senza darsi arie, ma come farebbe un buon massaio di casa, fiero di poter far conoscere le tradizione della cucina del luogo. Di certo possiamo dire che questo diventa ufficialmente il nostro nuovo punto di riferimento in valle d'Aosta. Nel cercare di dare una recensione equilibrata e completa, aggiungiamo qualche punto su cosa si può migliorare. 1. L'indicazione del navigatore non è perfetta, perciò si potrebbe migliorare leggermente il posizionamento su Google Maps ed eventualmente rendere più visibile lato strada il nome "Les Vrais Rayons", per facilitare l'arrivo al B&B. 2. Al primo piano, dove era la nostra camera, il wifi prendeva una o due tacche al massimo. Per la nostra vacanza non un problema, ma per un viaggio di lavoro magari può risultare problematico. Consiglierei un aggiunta di mi

Casa con giardino circondata dalle montagne. Camera bella, ampia e pulita. Dotata di una grande vasca idromassaggio con cromoterapia, usarla è stato bellissimo. All'esperienza della vasca abbiamo aggiunto un aperitivo preparato dal cuoco Cosimo, un tagliere vario e superlativo! Cosimo è un cuoco appassionato, creativo e pieno di talento, ogni sera abbiamo potuto gustare piatti squisiti e pieni di sapore. Per la colazione è praticamente tutto fatto in casa, addirittura lo yogurt, il succo di mela o la crema di cioccolato. Tutto è curato nei minimi dettagli e l'ambiente era perfetto anche per il nostro cagnolone. Alex, il gestore, è un ragazzo disponibilissimo e pronto ogni giorno a consigliarti cosa fare in zona. Lui e Cosimo stanno mettendo in questo progetto tanto impegno e passione, non potevamo fare scelta migliore quando io e il mio ragazzo abbiamo deciso di soggiornare a Les Vrais Rayons per il nostro anniversario !

Ottima accoglienza da parte del personale. Ottima colazione e molto abbondante (prossima volta, avendo scoperto che si può cenare internamente, proverò la cucina). Ampio parcheggio comunale a disposizione, vicino alla struttura. Posizione tranquilla.

Ci siamo fermati per 4 notti in mezza pensione. Accoglienza ottima, camere pulite e dotate di tutto quel che serve, ottima cucina, conversazioni intelligenti e piene di notizie interessanti su ogni aspetto della val d’Aosta e comunque rispettose della privacy degli ospiti. Da consigliare.

Sono stata ad inizio dicembre con un’ amica, era proprio quello di cui avevo bisogno. Posto accogliente. Tutto molto curato dalla accoglienza, alla disponibilità per consigli su eventuali passeggiate e gite. .. colazione spettacolare e cene davvero ottime. Le stanze calde e pulite… Insomma la “coccola” giusta da godersi con vista montagne lontani dalla proprio routine quotidiana. Consiglio una visita! Per di più la posizione è molto comoda per fare gite in giornate tra le montagne valdostane! Grazie ancora.

Colazione decisamente ottima, personale disponibile e gentile. Struttura in ottime condizioni, camera molto pulita. Bella vista sulle montagne. Non facile da trovare, manca una insegna di dimensioni adeguate.