Landgasthof Zum Eibenwald

Als beginn gleich einmal etwas zu den Fotos,diese sind etliche Jahre alt und es sieht bei weiten nicht mehr so ansehnlich aus. Wir waren vom 29.06-04.07.2025 mit einer Reisegruppe in diesem Landgasthof und können die positiven Bewertungen keinesfalls bestätigen. Wir hatten ein Doppelzimmer mit Balkon in der ersten Etage genau über der Aussen Terrasse und dementsprechend war der Lautstärke Pegel am späten Abend.Das Zimmer ist als funktional zu bewerten,wenn gleich eine Erneuerung der Einrichtung sowie eine Grundreinigung der Dusche einmal notwendig wäre (beginnender Schimmel in den Trennungen zwischen Duschverkleidung und Duschtasse),das Waschbecken ist auch bereits arg Erneuerungswürdig. Nun aber zu den weiteren Anmerkungen,wir hatten im Reisepreis Halbpension inkludiert,leider wussten das wohl die Besitzer nicht,zum Frühstück wurde nichts nachgelegt,Brot fehlte teilweise ganz,Obst oder Joghurt sowie fehlende Schälchen für Marmelade wurden ebenso ignoriert wie berechtigte Hinweise der Gäste an die Chefin das so einiges fehlte.Nein der gast durfte sich dann eine unverschämte Antwort anhören,so etwas geht ganz einfach nicht. Das Abendessen war von Geschmack und Reichhaltigkeit wirklich gut,davon scheint das Gasthaus wohl mehr oder weniger zu leben,allerdings ist das Zeitmanagment als unzureichend/unzumutbar anzusehen-es war laut Auskunft Reiseleitung (diese Info war täglich!!!) für 18:00 Uhr das Abendessen vorgesehen. Was ab 18:00 Uhr passierte-es wurden die Getränkebestellungen aufgenommen und das war es dann auch schon für das erste. Es ist fest zu halten das die Menü Wünsche bereits am Frühstück bestellt wurden,also wusste die Küche was und wieviel zuzubereiten wäre,aber die Vorspeise kam dann gg.18:50 und der Hauptgang frühestens um 19:20 Uhr!!! So etwas ist für eine Reisegruppe unzumutbar zu benennen,denn wie bereits geschrieben,die Küche und der Service wussten wieviel und was gewünscht wurde. Wenn der Gast den gesamten Tag unterwegs ist und keine Zeit für Mittag in Restaurants verbummeln möchte,er möchte sich ja die Städte anschauen und nicht in der Gastronomie sitzen,sollte das Verständnis schon vorhanden sein das eine gewisse Pünktlichkeit sein sollte.Was weiterhin beobachtet wurde ist das Gäste welche A la Carte bestellten bevorzugt bedient wurden!!! Wir können hier nur jedem abraten da mit einer Reisegruppe zu nächtigen und die Halbpension zu nutzen. Dies haben wir unserem Reisveranstalter ebenso mitgeteilt.

Wir waren hier zum Essen und hatten Bärlauchspätzle und einen Krustenschweinebraten bestellt. Beides hat uns gut geschmeckt und zudem war der Service ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Außerdem gab es ein gratis Leckerli für unseren Hund.

Ich kann hier nur das Restaurant bewerten, und muss leider feststellen ,das es sich sehr verschlechtert hat und die Preise jeglicher Grundlage entbehren. 2x Seniorenteller 1x Backhendlsalat 1x Knödel und zwei Suppen mit 4x antialkoholische Getränke 116€ ,wobei man sagen muss, das die Seniorenteller eher Kinderteller waren und nur 2€ abzug auf den normalen Preis verbilligt waren, also richtige Abzocke. Wir waren jahrelang regelmässige Gäste, werden uns aber jetzt etwas anderes in der Gegend suchen.

Ich kann nur das Restaurant bewerten. "Zum Eibenwald" liegt in einer wunderbaren Gegend. Ich war am Aschermittwoch mit Freunden beim Fischessen dort. Bei der ca. DIN A4-Karte Fischkarte konnte man als Allergiker nur ein Gericht essen, da alle Fischgerichte mit Knoblauch und zumTeil Oliven-Öl versehen waren. Es gibt auch Leute die eine Lebensmittelallergie haben. Also hat es bei mir keinen Fisch gegeben. Das eine Fisch-Gericht ohne Knoblauch kann ich mir zuhause auch zubereiten und dafür noch viel billiger. Die Preise sind gehoben, besser gesagt gesalzen. Leider gab es an diesem Abend nur diese Fischkarte und keine normale Karte. Ein paar Wiener, die nicht einmal heiß waren, sondern lau bis kalt, mit Kartoffelsalt haben einen stolzen Preis von 8,90 Euro. Bei der Nachfrage nach Senf kam die Antwort des Kellners "Muss mal sehen." Die Würstl fast kalt, der Raum kalt und die Toilette auch nicht geheizt. Ich bin sehr enttäuscht. Ich kenne das Restaurant anders.

Ich bin öfter zu Gast im Eibenwald ich freue mich jedes Mal wider hier sein zu dürfen man wird herzlich empfangen und Michael kocht wie soll ich sagen einfach geil auch unsere 4 Beiner sind kein Problem Familie Daisenberger macht weiter so mit freundlichen güßen Andys Klauenpflegeservice

NSG Paterzeller Eibenwald 😍 Eiben sind einfach ganz anders! Stammesgeschichtlich betrachtet, gehört diese Baumart zu den urtümlichsten Nadelholzgewächsen. Sie bildet keine Zapfen sondern rote Scheinbeeren, sie hat keine Harzkanäle und kann sich durch Stockausschläge regenerieren, eine Fähigkeit die sonst ausschließlich Laubbäume besitzen. Das langfaserige, extrem harte und zähe Holz lieferte den Baustoff für die legendären englischen Langbögen. Auch Ötzi, die vor 3300 Jahren werbewirksam eingefrorene Gletscherleiche, war bereits mit einem Eibenbogen unterwegs. Eiben wachsen extrem langsam und gehören zu unseren ältesten einheimischen Bäumen. Sie überleben noch bei Lichtmengen, die jedem anderen ehrbahren deutschen Baum die Tränen der Verzweiflung aus den Spaltöffnungen treibt. Abgesehen von dem roten Samenmantel enthalten alle Pflanzenteile ein giftiges Alkaloid. Da Alkaloide generell sehr bitter schmecken, kommen Vergiftungsfälle bei Menschen nur in Ausnahmefällen vor. Pferde reagieren hier besonders sensibel, die laetale Dosis soll bei 100-200 g Eibennadeln liegen. Für Rehe gilt das leider Gottes nicht, sie betrachten junge Eiben als Leckerbissen und verhindern eine Naturverjüngung bei uns recht wirkungsvoll. Die meisten von uns kennen Eiben lediglich als Hecke oder als vereinzelte, meist etwas rachitische, Bäumchen im Unterwuchs von Wäldern. Wer die beeindruckende Wucht der Persönlichkeit alter Eiben kennen lernen will, sollte unbedingt das Naturschutzgebiet Paterzeller Eibenwald in der Gemeinde Wessobrunn in Oberbayern besuchen. Auf 88 ha wachsen dort 1500 ältere Eiben mit einem Durchmesser bis zu einem Meter. Ein 1 km langer Rundweg weist mit Infotafeln auf die Besonderheiten dieser Baumart hin, man sollte aber unbedingt auch die umliegenden Wanderwege erkunden. Alte Eiben zeichnen sich durch ihre malerische Wuchsform aus. Häufig sind sie hohl, bizarr verdreht, die Orks unter den Bäumen. Kein Exemplar gleich dem andern, jeder Baum ist einzigartig und besitzt eine eigene Persönlichkeit. Man könnte stundenlang durch dieses Areal wandern, um ein faszinierendes Baumportrait nach dem andern zu fotografieren. Für jeden, der eine emotionale Bindung zu Bäumen besitzt, ist eine Wanderung in diesem Areal absolut fantastisch! iPhone 12 pro max. Bearbeitungen mit der App Lightroom) Wie immer kann - und soll - dieser Beitrag gerne geteilt werden 😉