Coldstream: путеводитель и обсуждение

Порой из самых простых ингредиентов получаются самые незабываемые блюда. Во время поездки на рынок Gateway Market в Колдстриме, что в пригороде Мельбурна, мне удалось открыть для себя настоящую концепцию "от фермы до стола". Это не просто очередное кафе или ресторан, а место, где свежие продукты выращивают совсем рядом, собирают на пике спелости и превращают в блюда, раскрывающие всю полноту их естественного вкуса. Больше всего меня покорил салат с запеченной цветной капустой. Звучит как обычное овощное блюдо, но каждый кусочек был просто взрывом вкуса. Капусту запекли идеально, подчеркнув её природную сладость, а свежая зелень, сочные томаты, хрустящая чечевица и нежная сливочная заправка создали потрясающий баланс текстур. Это блюдо полностью перевернуло моё представление об овощах. Мы также заказали на всех хрустящие крокеты, нежный хумус с пряными грибами и хрустящую жареную курочку в пикантном соусе. Каждое блюдо отличалось безупречной подачей, свежестью и обилием сезонных ингредиентов. Уникальность Gateway Market заключается в их философии: давать свежим продуктам возможность раскрыть свой потенциал. Многие овощи и травы выращиваются прямо здесь или доставляются с собственной фермы, поэтому каждое блюдо кажется невероятно свежим и пропитанным энергией земли. Если вы путешествуете по долине Ярра, это идеальное место, чтобы никуда не спешить, насладиться полезной едой и оценить прелесть простых продуктов, приготовленных с душой. 📍 Gateway Market Колдстрим, штат Виктория, Австралия Почему сюда стоит заглянуть ❤️ 🌱 Настоящая концепция "от фермы до стола" 🥗 Сезонные овощи, собранные прямо у кухни 🥬 Невероятно вкусный салат с запеченной цветной капустой 🍽️ Изящная подача блюд из свежих местных продуктов 🚗 Идеальное место для привала до или после экскурсии по винодельням долины Ярра ⭐ Оценка: 5/5 Для вкусной еды не обязательно нужны дорогие ингредиенты — порой достаточно свежайших овощей, сорванных вовремя и приготовленных с любовью, чтобы создать нечто по-настоящему незабываемое.

Побывав в Австралии много раз, я составила список простых советов для Сиднея и Мельбурна. Новички могут просто скопировать их! 🐨 💛💛💛Основное руководство 🚕Приложение Uber 🚌Используйте Opal в Сиднее, Myki в Мельбурне, бесплатные трамваи в центре города. 📱SIM-карта China Unicom для Австралии/Новой Зеландии. Я купила её в официальном зарубежном флагманском магазине China Unicom на JD.com. Просто вставьте SIM-карту по прибытии, и она будет работать. Я выбрала 10-дневный тариф с 12 ГБ высокоскоростного трафика + 40 минут разговора + 10 SMS. Кроме того, есть скидка 20% на отдельные товары и 30% на два и более товаров. 📶Сеть очень стабильная и быстрая. Загрузка видео не представляет проблем, а Google Maps и приложения для покупки билетов за границу открываются без сбоев, что решило важную проблему моих самостоятельных путешествий. (❌Раньше, чтобы сэкономить время, я активировал международный роуминг, но обнаружил, что многие зарубежные приложения не открываются, и даже навигация не работает.) Ключевой момент в том, что тарифный план включает минуты для звонков, позволяя мне совершать и принимать звонки на местные номера Австралии и Новой Зеландии. Я могу заранее бронировать рестораны и билеты на шоу, что гораздо надежнее, чем полагаться исключительно на мобильный интернет для звонков. D1 Сидней 📍Гайд-парк → Собор Святой Марии → Королевский ботанический сад (кресло миссис Маккуори) → Сиднейский оперный театр → Серкулар-Куэй → Рокс 🌟Центр города был осмотрен всего за один день. Вечером я наблюдал закат с террасы в Роксе. D2 Пляж Сиднея 📍Пляж Бонди (бассейн Айсбергс) → Рыбный рынок Сиднея → Дарлинг-Харбор 🌟Мне очень понравился этот пляж; бассейн плавно переходил в море, создавая очень приятную атмосферу. D3 Культурный и малоизвестный маршрут по Сиднею 📍Художественная галерея Нового Южного Уэльса — Наблюдение за китами (2,5 часа) — Сиднейский университет — Соттис на Краун. Ужин в формате «шведский стол» с морепродуктами в отеле Crown. 🌟В этом художественном музее хранятся оригинальные работы Моне, Ван Гога и других известных художников. Нам очень повезло увидеть китов с лодки 🐳! Шведский стол был невероятно вкусным! Австралийский лобстер в формате "ешь сколько хочешь" D4 Сидней → Мельбурн ✈️Перелет 1,5 часа Станция Флиндерс-стрит → Собор Святого Павла → Переулок Хоссьер → Площадь Федерации 🌟Яркий контраст между старинным вокзалом и стилем уличного граффити D5 Мельбурн 📍Государственная библиотека Виктории → Рынок королевы Виктории → Художественная галерея NGV → Смотровая площадка Эврика 🌟Мельбурн идеально подходит для неспешных прогулок: книжные магазины, рынки и художественные галереи находятся в пределах легкой досягаемости. D6 Наблюдение за пингвинами 📍Обед в винодельне Рочфорд - Музей и художественная галерея Тарравара - Парад пингвинов на острове Филлип 🌟Австралийские винодельни прекрасны, каждая со своим музеем, где представлены работы известных художников, таких как Яёи Кусама. Ночной парад пингвинов – это зрелище, которое нельзя пропустить: огромная стая пингвинов невероятно мила (фотографировать запрещено). D7 Отдых 📍Паровоз «Пыхтящий Билли» → Королевская аркада, сувенирная лавка 🌟Обязательно прокатитесь на винтажном поезде! Так здорово высунуть ноги из вагона! А потом купим сувениры.

Если вы собираетесь в Мельбурн, не пропустите однодневную поездку в долину Ярра — она всего в часе езды от города, но кажется совершенно другим миром! Мы сделали это во время нашей поездки в Мельбурн в марте 2025 года, и, честно говоря, это было одним из самых ярких впечатлений. Вот краткий обзор нашего однодневного маршрута по долине Ярра: 📍1. Domaine Chandon · Первая остановка и ВАУ 😍 · Дегустация игристого вина с видом на виноградник была просто незабываемой · Сад и архитектура настолько элегантны — даже если вы не пьёте, стоит посетить ради пейзажей 📍2. Молочная ферма Yarra Valley 🧀 · Милый маленький магазинчик с лучшим козьим сыром, который мы когда-либо пробовали · Мы купили набор для дегустации и устроили небольшой пикник на улице · Рядом пасутся коровы — детям очень понравилось! 📍3. Винодельня Yering Station · Одна из старейших виноделен в долине · Приветливый персонал и множество вин · Посещение винного погреба было очень приятным 📍4. Джинокурня Four Pillars · Если вы предпочитаете джин вину, это место ОБЯЗАТЕЛЬНО к посещению! · Их дегустационная лопатка и коктейли просто восхитительны · Отличный сувенирный магазин – мы привезли бутылку джина Bloody Shiraz 😍 📍5. Шоколадница и мороженица 🍫🍦 · Идеальная последняя остановка, особенно если вы с детьми · Бесплатная дегустация шоколада, великолепный сад и сливочное джелато · Внимание: вам захочется купить всё! 🌤️ Погода в марте: Прохладно и солнечно – идеально для прогулок по виноградникам и фотосъёмки! Температура около 18–22°C, поэтому достаточно лёгкого свитера. 🚗 Как добраться: Мы присоединились к небольшой групповой экскурсии на один день (забронировали через Trip.com). Комфортная поездка, очень дружелюбный гид, и не беспокойтесь о вождении в нетрезвом виде! ⸻ ✅ Мои советы: · Забронируйте дегустации заранее, особенно в популярных винодельнях. · Наденьте удобную обувь — много гуляете по садам и погребам. · Возьмите с собой сумку-холодильник, если собираетесь купить сыр или шоколад! · Даже если вы не любитель вина, виды и еда того стоят. Долина Ярра — это не просто вино, это впечатления. Умиротворяющее, красивое и восхитительное место. Настоятельно рекомендую, если вы любите природу, еду и расслабляющую атмосферу 💕 #TripMoments #YarraValley #MelbourneDayTrip #WineTasting #CheeseLovers #AustraliaTrip #TripcomTips #TravelWithStyle

От дегустации изысканных вин до ностальгической поездки на паровозе и осмотра неземной Радужной хижины – этот тур оставит у вас незабываемые впечатления. ✅ Маршрут 🚗 Выезд из Мельбурна – долина Ярра – винодельня Yering – винодельня Chandon – винодельня Rochford Wines – паровоз Puffing Billy – Радужная хижина Brighton – возвращение в Мельбурн ✅ Достопримечательности Винодельня Yering Винодельня Yarra Yering предлагает дегустацию вин. Посетители могут попробовать весь ассортимент вин Yarra Yering. Винодельня Chandon Domaine Chandon, одна из четырёх знаменитых виноделен Мельбурна, расположена в самом сердце долины Ярра и является частной винодельней, входящей в группу LVMH. Rochford Wines Rochford Wines – это многофункциональный ресторан с крытым и открытым помещениями, винный погреб, место проведения мероприятий и развлечений, расположенный в самом сердце живописной долины Ярра. Паровоз «Пыхтящий Билли» Один из наиболее хорошо сохранившихся паровозов в мире. Поднимитесь в его открытые вагоны и вдохните прохладный горный воздух. Брайтонские радужные домики Эти яркие пляжные домики создают оживлённый прибрежный пейзаж благодаря своему привлекательному, красочному дизайну и узорам.

Поместье St Hubert Estate – настоящая жемчужина, расположенная в самом сердце винодельческого региона Виктория, Австралия. Этот живописный виноградник предлагает очаровательную и уютную дегустацию вин. Безмятежные окрестности поместья с холмистыми виноградниками и пышной зеленью создают умиротворяющую атмосферу. Компетентный и увлечённый своим делом персонал проведёт гостей по восхитительному пути дегустации исключительных вин, делясь секретами виноделия. Дверь в погреб – это уютное и гостеприимное место, где можно насладиться винами и погрузиться в красоту поместья. Поместье St Hubert Estate – обязательное место для посещения для ценителей вина, которые ищут персонализированный и незабываемый опыт дегустации в поистине идиллической обстановке. #мытворим

Вина St. Hubert дарят восхитительные дегустационные впечатления, демонстрируя приверженность винодельни качеству. Богатый выбор красных, белых и розовых вин очаровывает тонким вкусом и сбалансированными характеристиками. Красные вина отличаются глубиной и сложностью, нотами спелых фруктов, элегантными танинами и длительным послевкусием. Белые вина отличаются освежающей кислотностью, яркими фруктовыми оттенками и впечатляющей минеральностью. Розовые вина St. Hubert яркие и четкие, с насыщенными нотами летних ягод и восхитительным цветочным букетом. В целом, вина St. Hubert – это свидетельство мастерства винодела, что делает их достойным выбором для ценителей вина, стремящихся к исключительному качеству и наслаждению. #мытворим

Расположенная среди захватывающих дух виноградников, винодельня St Hubert — настоящая жемчужина в мире вина. Благодаря своему идиллическому расположению и стремлению к совершенству, она предлагает ценителям вина непревзойденные впечатления. Винодельня может похвастаться ассортиментом исключительных вин, тщательно приготовленных, чтобы раскрыть уникальные характеристики терруара. От элегантного Шардоне до насыщенного Каберне Совиньон — каждая бутылка — это результат труда, полного любви и преданности делу. Посетители могут принять участие в дегустациях, экскурсиях и исследовать виноградники, чтобы глубже оценить процесс виноделия. Благодаря теплому гостеприимству и изысканным винам винодельня St Hubert — настоящий рай для ценителей вина, стремящихся к незабываемому и насыщенному путешествию. #мытворим

Винодельня St. Hubert's Cellar Door – настоящий рай для ценителей вина. Расположенная среди живописных виноградников, эта элегантная винодельня предлагает незабываемые впечатления от дегустации. По прибытии вы сразу же будете поражены очаровательной атмосферой и потрясающими окрестностями. Компетентный и дружелюбный персонал с радостью познакомит вас с тщательно отобранной коллекцией исключительных вин, поделившись своим опытом и страстью к виноделию. Сами вина – свидетельство приверженности винодельни качеству, демонстрируя уникальные вкусы и особенности региона. С каждым глотком вы перенесетесь в путешествие чувственного наслаждения. St. Hubert's Cellar Door – обязательное место для посещения любителями вина, которые ищут изысканные и насыщенные впечатления. #мытворим

Адрес: 882 Maroondah Hwy, Coldstream VIC 3770, Австралия Окружающая среда/Удобства: Очень уютный винный ресторан. Фирменное блюдо: Обязательно забронируйте столик в баре! Это одна из его особенностей. Цена на человека: 150 австралийских долларов Рейтинг: 8/10 Отличный выбор для семей с семейным меню. #AustraliaTravel #Melbourne #MelbourneWithKids #Levantine

Вид, располагающий к отдыху.

Если вы планируете поездку в долину Ярра (Yarra Valley) под Мельбурном, мысли наверняка крутятся вокруг вина. Но если вы ищете не просто винодельню, а место с уютными видами, классной австралийско-итальянской кухней и инстаграмной арт-галереей, загляните в Quarters at Hubert Estate в Колдстриме. Это идеальная локация, чтобы неспешно дегустировать вино и наслаждаться моментом! Quarters at Hubert Estate Адрес: 1-3 Huberts Road, Coldstream, VIC, 3770 Особенности ресторана Quarters at Hubert Estate — это про баланс гастрономии и искусства. Здесь огромные зеленые лужайки, и в солнечный день на террасе с видом на горы царит невероятный чилл. Летом можно прогуляться прямо среди виноградных лоз. Кухня — австралийско-итальянский фьюжн из местных фермерских продуктов. Советую брать домашнюю пасту или пиццу: порции большие, а вкус очень многогранный. Полноценный ланч с бокалом вина или коктейлем обойдется примерно в A$30-60 — отличная цена для такого уровня. Что попробовать · Пицца Маргарита/Прошутто: тончайшее хрустящее тесто, свежайший сыр и местное оливковое масло. · Паппарделле с говяжьим рагу: соус настолько густой и ароматный, что идеально пропитывает каждую ленточку пасты. · Стейк Ангус с итальянским пюре: сочное мясо и внушительная порция. · Сезонный сет закусок: сыры, прошутто и медовая тыква — воплощение философии «от фермы к столу». Атмосфера Внутри очень расслабленно благодаря панорамным окнам в пол. Обязательно загляните в небольшую галерею искусства коренных народов — это отличное место для фото. А в соседнем погребе можно зайти на дегустацию (Wine Tasting). Если не разбираетесь в сортах, персонал с радостью подскажет, что попробовать из фирменных вин. Время работы Ланч: 11:30–15:00 Ужин: 18:00–22:00 (лучше проверять сайт перед визитом на случай закрытых мероприятий) Стоимость A$30-60 на человека (в зависимости от дегустации) Лайфхаки и впечатления В будни на обеде обычно свободно, но на выходные бронь обязательна! Место просторное, идеально для встреч с друзьями или семьей. За лучшим светом для фото приходите ближе к вечеру, когда солнце мягко подсвечивает виноградники. Дегустационные сеты доступны без предварительной записи, а понравившееся вино можно купить с собой в качестве подарка.

📅 Маршрут День 1: Прибытие в отель Balgownie. Посещение свадебной церемонии в поместье Hubert Estate. День 2: Завтрак в Balgownie. Поездка на шоколадную фабрику Yarra. 🏨 Размещение: отель Balgownie 🍴 Рекомендации по еде: винодельня Hubert Estate 📌 Советы

Расположенный в долине Ярра, ресторан винодельни Chandon предлагает просторную и комфортную атмосферу с выбором мест внутри или на открытом воздухе. Внутренний зал с панорамными окнами позволяет наслаждаться видом на бескрайние виноградники, создавая расслабляющую атмосферу. Еда в ресторане отличается высоким уровнем, изысканностью и свежестью, идеально подходит для неспешного ужина и приятной беседы. Сочетание блюд с игристым вином винодельни или эксклюзивными вкусами делает весь процесс трапезы ещё более приятным 🍾. Дети могут свободно играть на большой зелёной лужайке на улице, а взрослые наслаждаться бокалом вина или авторским напитком 🍹, создавая атмосферу отдыха для всех. В тот день погода была просто идеальной: голубое небо, белые облака, бескрайние зелёные поля и виноградники — каждый снимок выглядит как произведение искусства, идеально подходит для фотографий. В винодельне также можно неспешно выбрать различные виды вина, включая эксклюзивные сорта, которые нельзя найти в других местах. Купите несколько бутылок, чтобы подарить друзьям или оставить для себя — это будет стильный и продуманный подарок. Это место, куда хочется вернуться снова. В выходные дни здесь бывает многолюдно, поэтому обязательно бронируйте столик заранее. Адрес: CHANDON Australia 👉 727 Maroondah Hwy, Coldstream VIC 3770, Australia

Мы приехали в Domaine Chandon, чтобы провести расслабленный день в рождественский сезон. Мы заказали фирменный дегустационный сет и закуски, затем расположились на лужайке с видом на винодельню. Только вино, открытое пространство и ощущение, что время немного замедляется. Вы можете свободно гулять, сидеть там, где вам удобно, и наслаждаться видом в своем темпе. Такая расслабленная и непринужденная атмосфера. Настоящая жемчужина долины Ярра, настоятельно рекомендую🥰 Идеально для неспешного дня в долине Ярра.

Друзья из Мельбурна~ Куда вы планируете отправиться на длинные рождественские и новогодние выходные в декабре и январе? Декабрь и январь — сезон вишни в Мельбурне! 🍒 Вместо шопинга почему бы не присоединиться ко мне в невероятно расслабляющей семейной поездке за вишнями? · 🌟Достопримечательности 📍Лес секвойи: Посетите почти 1500 гигантских калифорнийских секвой, некоторые из которых достигают высоты около 55 метров. Сделайте потрясающие фотографии нетронутых лесных пейзажей — обязательное место для посещения в Мельбурне! · 📍Город Хилсвилл: Милый горный городок, полный ароматов кофе и непринужденной атмосферы, идеально подходящий для спокойного обеда. · 📍Винодельня Domaine Chandon, долина Ярра: Ведущий австралийский бренд игристых вин! Сидя у окна с видом на всю долину, вы будете выглядеть так же красиво, как на акварельной картине. Заодно можно насладиться дегустацией вина. 📍Сбор вишни в CherryHill: один из крупнейших садов в долине Ярра, занимающий 90 гектаров и предлагающий более 40 сортов вишни. Насладитесь неограниченным количеством вишен прямо на территории сада! Это невероятно популярное место каждый год, идеально подходящее для семейных поездок! · 🚌Описание однодневного маршрута ▪️08:00 Встреча в центре города и отправление ▪️09:30 Секвойевый лес Concrete Creek Прогуляйтесь по этому природному кислородному бару и сделайте фотографии! ▪️11:15 Обед в Хилсвилле (за свой счет) Вы не ошибётесь, выбрав любое кафе! ▪️12:30 Дегустация вин на винодельне Domaine Chandon Ощутите романтику всемирно известных игристых вин ▪️14:00 Вишневый сад Cherryhill Насладитесь двумя часами сбора вишен и их дегустации! ▪️16:00 Прибытие в центр Мельбурна 🔥Нажмите кнопку 【Связаться с нами】в нижнем левом углу или 【WeChat】, чтобы получить доступ к эксклюзивным услугам индивидуального туристического консультанта ➡Туристический консультант предоставляет индивидуальные ответы 😎Приоритетный выбор замечательных местных гидов🥳

Вот вам первоклассное винно-гастрономическое приключение 🍷 всего в 50 минутах от центра Мельбурна — винодельня Rochford Wines Yarra Valley в Колдстриме — идеальное место для дегустации вин, дегустации вин и изысканных блюд! Что обязательно нужно увидеть и попробовать в Колдстриме: Rochford Wines Yarra Valley (878-880 Maroondah Hwy): Открыто ежедневно с 10:00 до 17:00. Это место просто великолепно для прогулки по виноградникам и дегустации вин. Совет от инсайдера: забронируйте дегустацию на полдень, и вы застанете поместье в самый солнечный день! Isabella’s at Rochford (тот же адрес, но ищите отдельный раздел!): Обед здесь — один из лучших, что я пробовала в окрестностях Мельбурна — свежие продукты, изысканная австралийская кухня, а их красное вино по бокалам просто заслуживает фотосессии. Попросите место у окна, чтобы насладиться потрясающим видом на виноградники во время еды. Советы и рекомендации для путешественников: Как добраться: Возьмите машину (легкая поездка по шоссе, просто настройте навигатор на trip.com!). Uber/сервисы совместных поездок тоже подойдут, но проверьте время возвращения, чтобы избежать дополнительных сборов за спешку. Мудрость дегустации вина: Не торопитесь; порции щедрые! Возьмите с собой друга или назначьте трезвого водителя, если дегустируете несколько вин. Рекомендации по еде: Попробуйте фирменное блюдо от шеф-повара Изабеллы и сочетайте его с местным Пино Нуар. Сезонное меню означает, что каждый визит будет разным. Лучшее время: Обед в будние дни, когда меньше народу — у вас будет больше времени, чтобы пообщаться с персоналом и насладиться пейзажем. Деньги: Visa и Mastercard принимаются везде в Рочфорде — оставьте наличные дома. Нужен небольшой отдых от города? Винодельни Колдстрима идеально подходят для релаксации и создания фотографий еды, достойных Instagram. #YarraValleyWine #ColdstreamEats #MelbourneDayTrip

Среди виноделен Мельбурна поместье Токар, несомненно, является настоящей жемчужиной, которая очарует вас. Ещё до того, как вы войдёте в здание винодельни, вы поразитесь бескрайним лавандовым полям. Бархатистые фиолетовые цветы мягко колышутся на солнце, создавая яркий гобелен с прилегающим розарием. Вдали виноградники плавно перетекают в горы, создавая ощущение замедления времени. Архитектура винодельни пропитана ярко выраженным итальянским колоритом: два высоких кипариса у входа и открытая площадка под красными зонтиками создают непринуждённую атмосферу. В дегустационной зоне вас ждёт сырная тарелка, идеально дополняющая изысканные вина: богатое сочетание различных сыров, хрустящего печенья, орехов и джемов – каждый кусочек с вином станет приятным сюрпризом. Сама дегустация вина ещё более впечатляющая. Будь то свежее белое вино, изысканное розовое или насыщенное красное, каждое вино демонстрирует превосходный баланс и терруар. Просекко, в частности, с его тонкими, деликатными пузырьками и освежающим фруктовым ароматом мгновенно пробуждает вкусовые рецепторы. Винная экспозиция винодельни также весьма стильная: различные вина аккуратно разложены, демонстрируя изысканность во всех аспектах – от упаковки до этикеток – что делает их идеальными для личного наслаждения или подарка. В поместье Токар вы можете не только оценить превосходные вина, но и насладиться умиротворяющим отдыхом от шума и суеты, окунувшись в аромат лаванды и роз, что делает его настоящей жемчужиной любого винного тура по Мельбурну.

Во время экскурсии по винодельням долины Ярра я посетил Domaine Chandon! Мне удалось попробовать игристое красное вино, которое я не куплю ни в Японии, ни в Мельбурне. И обстановка, и ресторан были великолепны, и я бы с удовольствием вернулся.

CHANDON Australia в Колдстриме — это место, которое вам ОБЯЗАТЕЛЬНО стоит посетить, если вы обожаете игристое вино, потрясающие виды и кухню высшего класса! С того момента, как я оказался по адресу 727 Maroondah Hwy, пышные виноградники сразу создали праздничное настроение. Вот ваш идеальный гид, чтобы визит прошел на все сто: Что обязательно нужно сделать: · Отправляйтесь на дегустацию в CHANDON, они открыты с 11:00 до 16:30 (закрыто 25–26 декабря). Обязательно попробуйте их фирменное игристое и кюве — совет от местных: персонал здесь очень дружелюбный и с радостью расскажет, как рождаются эти прекрасные пузырьки! · Не пропустите тур по виноградникам. Вы сделаете шикарные фото для соцсетей на фоне холмов долины Ярра. · ЕДА: Ресторан при винодельне — это отдельный вид удовольствия. Я сочетал игристое с блюдами из местных продуктов (меню сезонное, так что все всегда свежее). Их устрицы в паре с бокалом пузырьков — это просто космос! 🍽️ Советы профи: · Забронируйте дегустацию заранее онлайн через trip.com, чтобы гарантировать себе место (здесь бывает многолюдно, особенно в выходные и праздники). · Возьмите легкую куртку, даже летом — прохладный ветерок может нагрянуть внезапно! · Если вы на машине, закладывайте на прогулку и ланч около 3-4 часов — это идеальное время. На территории есть бесплатная парковка. · Добираться из Мельбурна удобнее всего на авто — около часа по шоссе Eastlink! Как передвигаться: Аренда авто — лучший вариант для максимальной гибкости, особенно если вы захотите заглянуть в другие уголки долины Ярра. Важные моменты: Виза не нужна, если вы уже в Австралии. Повсеместно принимают карты. Погода может меняться быстро — одевайтесь многослойно!

Готовы к свежему воздуху и захватывающим фотосъемкам? Порт-Кэмпбелл и Колдстрим стали изюминкой моей весенней поездки в Мельбурн 🌸🌊. От потрясающих морских скал в фотозоне 12 апостолов до сбора сочной вишни в садах CherryHill — каждая остановка приносила ту самую освежающую, красочную весеннюю атмосферу, которой так славится Мельбурн! Лучшие места для посещения: 🥾 Фотозона 12 апостолов Адрес: Принстаун, Виктория, 3269, Австралия Часы работы: 09:00-17:00, круглый год Это место обязательно нужно посетить для классических прибрежных снимков — представьте себе возвышающиеся известняковые скалы над бирюзовыми волнами. Возьмите с собой лёгкую куртку, так как погода может быть прохладной даже весной. Раннее утро позволяет меньше людей и наслаждаться мягким золотистым светом для фотографий! 🍒 CherryHill Orchards - Колдстрим Адрес: 739 Maroondah Hwy, Колдстрим, Виктория, 3770, Австралия Часы работы: 09:00–17:00, круглый год Прогуляйтесь среди рядов цветущих вишневых деревьев, попробуйте вкусные ароматы и наполните ведерко для перекуса. Здесь очень прохладно, и весной всё расцветает. Забронируйте место заранее — выходные могут быть очень оживленными! Как добраться: Ключевым фактором является аренда автомобиля, поскольку эти места разбросаны по всей стране. Возьмите с собой закуски на случай, если вы едете на большие расстояния (бонус: сэкономьте деньги!). Google Maps — ваш лучший помощник для поиска маршрутов. Еда и напитки: Купите местный сыр или выпечку в небольших городках по пути. Не пропустите вишневое мороженое в саду — серьёзно, это тот весенний десерт, о котором вы даже не подозревали! Дополнительный совет: Весна в Мельбурне непредсказуема, поэтому одевайтесь слоями и держите под рукой дождевик. Оба места открыты круглый год, но именно весной они расцветают и набирают энергию — восстановите свои чувства! #ВеснаМельбурна #СборВишни #ВеликаяОкеанскаяДорога #TravelFresh #Tripdotcom

Chandon, австралийская винодельня, в которую инвестировал французский дом шампанских вин Moët & Chandon, расположена в долине Ярра и является известным туристическим предприятием. Винодельня потрясающе красива и больше всего известна своими игристыми винами. Как любитель игристых вин, я получил истинное удовольствие, продегустировав пять сортов за один присест. Они были просто восхитительны! В ресторане также есть великолепное панорамное окно с видом на виноградник, что делает пребывание здесь по-настоящему уютным. ##Мельбурн ##Игристое вино

Похоже, вы планируете ностальгическую или наполненную воспоминаниями поездку в **Мельбурн**, чтобы вновь посетить такие знаковые места, как **винодельня Chandon**, **железная дорога Puffing Billy** и **купальные боксы Брайтона**. Вот рекомендуемый маршрут, который поможет оживить эти особые воспоминания (или создать новые!): · -- ### **День 1: Domaine Chandon и долина Ярра** · *Утро:** · Поездка (~1 час от Мельбурна) в **Domaine Chandon** (Грин-Пойнт, долина Ярра). · Насладитесь **дегустацией игристого вина** (бронируйте столик заранее). · Прогуляйтесь по виноградникам и полюбуйтесь роскошными видами. · *После обеда:** · Обед в ресторане **Chandon’s** (современная австралийская кухня в сочетании с шампанским). · Дополнительные остановки в долине Ярра: · **Станция Йеринг** (ещё одна отличная винодельня). · **Заповедник Хилсвилл** (для любителей дикой природы). · *Вечер:** · Возвращение в Мельбурн, ужин в городе (например, в **Chin Chin** с тайской кухней или в Gimlet с классическими коктейлями). · -- ### **День 2: Железная дорога Паффинг Билли и хребет Данденонг** · *Утро:** · Поездка (~1 час) до **Белгрейва**, где можно прокатиться на **Железной дороге Паффинг Билли**. · Прокатитесь на **классическом паровозе** (бронируйте билеты заранее). Совет: садитесь с правой стороны, чтобы насладиться лучшим видом на долину! · Остановитесь в **парке Эмералд-Лейк** для спокойной прогулки или пикника. · *День:** · Обед в **Сассафрасе** (загляните в **Чайную мисс Марпл**, где можно попробовать булочки и ощутить британский шарм). · Исследуйте **Хребты Данденонг**: · **Шербрукский лес** (наблюдайте за дикими лирохвостами). · **Высокая гора Данденонг** (панорамный вид на Мельбурн). · *Вечер:** · Возвращение в Мельбурн, отдых за ужином в **Фицрое** (модные кафе и бары). · -- ### **День 3: Купальни Брайтона и пляжная атмосфера** · *Утро:** · Отправляйтесь на **Брайтон-Бич** (~30 минут от Мельбурна). · Прогуляйтесь по **82 красочным купальням** (идеальное место для фотосессий на фоне городского пейзажа). · Насладитесь кофе в **Pantry 82** (прямо у пляжа). · *День:** · Прогуляйтесь или покатайтесь на велосипеде по **Bay Trail** в сторону **Сент-Килды**. · Обед в **St Kilda Pier Kiosk** (где можно увидеть маленьких пингвинов в сумерках). · По желанию: посетите **Луна-парк**, чтобы поностальгировать. · *Вечер:** · Коктейли на закате в **Republica** (пляж Сент-Килда) или ужин в одном из ресторанов на **Фицрой-стрит**. · --

Осенняя поездка в Мельбурн. Побывали на сафари в зоопарке Werribee Open Range. Какой незабываемый опыт! Заглянуть за кулисы и остаться там на ночь, чтобы насладиться зоопарком в ночной тишине и проснуться под звуки львиного рыка и трубных звуков слонов. Птицы, летящие на фоне восхода солнца. Наслаждаться осенней листвой и сменой температур было одно удовольствие. Посещение винодельни стало прекрасным днём отдыха, а также бесплатной дегустацией домашнего вина.

#март2025 🌟В Мельбурне много виноделен, но Chandon, принадлежащая LVMH, — идеальное место для фотосессии. 📷Окружающие пейзажи поистине потрясающие! 🌟Мы рекомендуем дегустацию Celebrating Diversity. 💰24 австралийских доллара 🍾Дегустация состояла из трёх бокалов: Garden Spritzer, Cuvee Riches и Sparkling Pinot Shiraz. Все три игристых вина обладают насыщенным фруктовым вкусом. Настоятельно рекомендую их попробовать.👍🏻

Если будете в Мельбурне, настоятельно рекомендую посетить винодельню Chandon! Дегустационный сет с шампанским и устрицами был очень вкусным, а ещё оттуда открывался вид на виноградник. Мне посчастливилось увидеть настоящего кенгуру, прыгающего по винограднику!🦘 #australiaroadtrip #Chandon #melbourne

Виктория — всемирно известный винодельческий регион. Винодельни за пределами Франции называются Domaine Chandon. Часы работы относительно короткие: с 11:00 до 16:30. Ужин из трёх блюд стоит менее 100 австралийских долларов, что делает его очень выгодным. Обязательно к посещению для любителей вина. #OctoberTravelSupportEvent #DomainChandon

#0YenTravelAutumn Домен Шандон в Мельбурне стал идеальным местом для изысканного путешествия. Я отправился на экскурсию и получил бесценный опыт наблюдения за процессом производства шампанского, прогуливаясь по живописным местам винодельни. Подробные объяснения гида позволили мне оценить историю винодельни и её искусное мастерство, что ещё больше усилило моё удовольствие. Но самым захватывающим моментом стала дегустация. Наслаждение высококачественным шампанским с освежающими пузырьками было поистине роскошным. Я наслаждался расслабляющей атмосферой и впечатлениями, которые оставили после себя особые воспоминания, которые может подарить только изысканное путешествие.

Август, несмотря на то, что в Австралии сейчас зима, а местный туристический сезон – межсезонье, – прекрасное время для гонконгцев, чтобы спрятаться от жары. Погода прохладная, около 10-20 градусов. Когда светит солнце, бывает невыносимо жарко, но не жарко. Это отличное время для посещения винодельни. День визита выпал на выходной, и, как ни странно, было солнечно и красиво. Рекомендуемая в этой статье дегустация вин, поскольку предварительная запись не требуется, к счастью, можно зарегистрироваться на месте. Получасовая дегустация стоит 22 австралийских доллара. В наличии будут пять вин, рекомендованных дегустатором. По этой цене можно попробовать пять различных фирменных шампанских вин – просто отличное предложение. Кроме того, винодельня также продаёт шампанское эксклюзивно в этом магазине, со специальными скидками при покупке от шести бутылок. Кстати, если у вас есть время, вы также можете здесь пообедать😋 #ЛучшиеМестаАвгуста2024 #ПосещениеВинодельни #Мельбурн #Ярравалей #ДегустацияВина