Три дня в Ияне, и мои представления о расходах рухнули
Иян в августе — это послеполуденное солнце, играющее золотыми бликами на реке Цзы, и вечерние сумерки, когда сквозь бамбуковые заросли пробиваются редкие лучи света 🎋.
Этот небольшой городок в центральном Хунане, напитанный влагой озера Дунтин, имеет среднюю температуру около 32℃, высокую влажность, и иногда освежается грозами, которые сбивают жару. Ощущения душные, но мягче, чем в Чанше 🌧️.
На этот раз я специально составил расписание свободно, не гонялся за достопримечательностями, а просто бродил по переулкам, и именно так наткнулся на самый уютный Иян.
🏨 Что касается проживания, я бронировал на Ctrip. Настоятельно рекомендую выбирать район пешеходной улицы Хэшань или площадь Ванда. Отель Tingbo (филиал на пешеходной улице района Хэшань) выполнен в новом китайском стиле, занимает первое место в рейтинге высококлассных отелей Ияна на Ctrip, имеет оценку 4.8 балла, стоимость с завтраком начинается примерно от 269 юаней. Спустившись вниз, вы сразу попадаете на улицу закусок, и если ночью захочется миски малатан, то это всего в двух шагах 🛏️.
Если бюджет ограничен, отель Molin Select (филиал на пешеходной улице района Хэшань) стоит от 167 юаней, имеет 4.8 балла, предлагает умное управление номерами, прачечную и парковку.
Если вы хотите быть ближе к железнодорожной станции, отель Tingbo (филиал на высокотехнологичной зоне железнодорожной станции) от 188 юаней также очень хорош и подходит для тех, кто рано утром отправляется в путь. В итоге я выбрал тот, что на пешеходной улице, так как с чемоданом очень удобно гулять и есть.
🍜 Говоря о еде, лето в Ияне начинается с миски холодной лапши. Домашняя щелочная лапша, промытая холодной водой и заправленная ароматным маслом, каждая ниточка отдельно. Затем поливается имбирно-чесночной водой, местным красным маслом, светлым соевым соусом, выдержанным уксусом и водой из ферментированного тофу, а сверху кладется горсть огуречной соломки, нарезанной маринованной горчицы, арахисовой крошки. Свежий, острый и освежающий вкус пробивает до макушки, а наесться можно за 10-20 юаней 🥒.
На завтрак можно попробовать рисовые шарики с масляными пирожками. Нежный рисовый тофу, посыпанный шкварками и нарезанными овощами, — горячая миска насыщает. Масляные пирожки хрустящие по краям и тонкие в середине, как двоюродный брат уханьских мянво, стоят 2 юаня за штуку. На обед обязательно попробуйте иянский малатан. Ингредиенты, нанизанные на бамбуковые шпажки, варятся в бульоне из говяжьих костей. Weiweijia и Cangshuipu Zhangji — это места, которые признаны местными жителями, средний чек 30-50 юаней, острота доставляет удовольствие 🌶️.
Если хотите попробовать озерные деликатесы, отправляйтесь в живописную зону вдоль реки Юаньцзян. Тушеный желтый сом со спаржей, рыба "чайный пучок", "бабочка, пересекающая реку" — средний чек 60-100 юаней, рыба свежевыловленная и нежная. Летом также доступны раки, самые жирные с мая по июль. Тушеная картошка с раками из Наньсяня и рис — это нечто, а раки из озера Датун с синей спинкой, белым брюшком и желтой икрой просто великолепны.
🌿 Мест для развлечений я не планировал много. Рано утром отправляйтесь в парк Хуэйлуншань, 30 минут по пологому склону до вершины, откуда открывается вид на реку Цзы, протекающую через город. В горах на три-четыре градуса прохладнее, чем в городе. Под 2400-летним древним гинкго у храма Цися можно съесть миску простой лапши за 10 юаней с ферментированным тофу, и время словно останавливается ⛰️.
Днем спрячьтесь в бамбуковом лесу Таохуацзян. В низкий сезон вход 25 юаней. Десять тысяч му бамбукового леса — это естественный кондиционер. В иммерсивном театре "Иллюзия бамбукового леса" бесплатно показывают историю Цюй Юаня, а до конца августа ночью можно встретить светлячков ✨.
Любителям культуры стоит посетить древние переулки Мин и Цин: переулки Юйлинпо, Вэйгунмяо и Дэнлунгуань, три старые каменные улочки, пересекающиеся между собой. На закате, когда зажигаются фонари, фотографии получаются потрясающими. Не пропустите масляные пирожки Пэнцзи у входа в переулок и лапшу с мясной соломкой в оригинальном бульоне из переулка Шуйцзин.
Если есть время, можно съездить на древний чайный путь Аньхуа. В участке ущелья Гуаньшань утренняя роса покрывает голубые каменные плиты. Катание на лошадях можно сторговать до 50 юаней за 30 минут. Под крытым мостом выпейте чашку черного чая за 5 юаней, а в доме местного жителя можно пообедать тушеной копченой свининой с бамбуковыми побегами за 20 юаней с человека.
💡 Несколько важных советов: в августе в Ияне с 11:00 до 15:00 сильное ультрафиолетовое излучение, температура может ощущаться как 39℃. Старайтесь планировать мероприятия на свежем воздухе с 7:00 до 10:00 и с 16:00 до 19:00. Остальное время посвятите музеям, выставочным залам черного чая и другим местам с кондиционером ☀️.
Обязательно возьмите с собой маленький вентилятор, средство от комаров, быстросохнущую одежду. В пещерах, таких как Цинлундун, большая разница температур внутри и снаружи, поэтому положите в сумку легкую куртку. Южный вокзал Ияна соединен с высокоскоростной железной дорогой, от Чанша Южной станции ехать 20 минут. Достопримечательности города сосредоточены по обеим сторонам реки Цзы, такси в основном по минимальному тарифу, а общие электросамокаты повсюду 🚲.
Обязательно возьмите студенческий билет, чтобы получить скидку 50% на вход в достопримечательности. Черный чай Аньхуа не покупайте в больших упаковках в туристических местах, лучше найдите чайный магазин, попробуйте и потом решите. В Хуэйлуншань много комаров, используйте достаточно спрея от комаров. Некоторые участки древних переулков Мин и Цин находятся на ремонте, это не мешает прогулке, но будьте внимательны под ногами.
Я примерно подсчитал расходы на три дня и две ночи: проживание две ночи около 500 юаней, еда и напитки в среднем 80-120 юаней в день на человека, входные билеты и транспорт до 200 юаней. Один человек может очень хорошо отдохнуть, потратив чуть больше 1000 юаней 💰. Иян — это не тот город, который поражает с первого взгляда. Он прячет свои сюрпризы в складках переулков, в тени бамбуковых зарослей, в аромате красного масла, поднимающемся от прилавков с холодной лапшой. Замедлитесь, и он вам понравится.