烤舍转角往事餐厅(怡园小区店)

这家烤串的炭火功夫真到位。鸡爪和鸡翅烤得外皮焦脆，里面还锁住了汁水，火候把握得准。重点推荐他家的大筋皮子，软嫩但又不失嚼劲，处理得很干净，没异味。建议趁热吃，凉了口感会打点折扣。

之前常去这家，就为了他那口蘸酱菜和烤串。肉新鲜，酱也调得对路子，夏天晚上坐院子里撸两串，那感觉才到位。建议你们也试试这个搭配。

这家烧烤的牛肉串五分熟火候拿捏得准，肉汁锁得很好。建议上来先别蘸料，直接吃原味。烤豆角刷的酱稍微偏咸，可以跟师傅说少刷一层。