范家驴肉火烧(红阳大街店)

Лепешка с колбасой была хороша; начинки было много, а корочка достаточно хрустящая. Тарелка яичного супа идеально смягчала насыщенный вкус; яйцо в супе было мелко взбито. Я рекомендую сначала съесть лепешку, так как корочка затвердевает, когда остывает.

Я уже здесь ел, и лепешка действительно очень большая; одна почти не помещается в руках. Корочка хрустящая, а мясо осла внутри тушится до очень мягкого состояния, приобретая пикантный и слегка солоноватый вкус. Рекомендую есть ее горячей, так как хрустящая корочка исчезает, когда она остывает.

Я здесь уже несколько раз ел, и вкус ни разу не изменился. Советую заказывать фирменные блюда и избегать изысканных.