老字号老马家酿皮(四通时尚购物广场店)

Холодная лапша действительно была упругой, а уксусно-чесночный соус был идеально приправлен! Отдельно хочу отметить секретное острое масло чили; оно было ароматным, острым и совсем не жирным, и действительно усилило вкус. Советую добавить к заказу жареную колбаску и жасминовый чай из ресторана — это идеальный способ сбалансировать насыщенный вкус.

В этом ресторане в часы пик всегда очередь. В прошлый раз, когда я был там в 7:30, их фирменное блюдо — тушеная свинина с рисом — уже закончилось.

Это старая лавка, и лапша лянгпи (лапша в холодном тесте) по-прежнему имеет тот же вкус.