同乐馆(阳光店)

Обязательно закажите рыбу-ленту Тонг Ле! Кожа обжарена до идеальной хрустящей корочки, и не выбрасывайте соус — он восхитительно сочетается с рисом! 😋 Их тушеная свиная грудинка — еще одно давнее фирменное блюдо; она тушится до невероятной мягкости, практически распадаясь на волокна от легкого прикосновения, и невероятно ароматна в сочетании с рисом. Приходите пораньше, иначе рыбу-ленту могут быстро раскупить.

Этот магазинчик спрятан в переулке; стоит зайти внутрь, и кажется, что время замедляется. Деревянные столы теплые на ощупь, а листья зеленого плюща в горшке у окна почти касаются пола. Я заказала тарелку их фирменной лапши с маслом и зеленым луком. Лапша была упругой, а аромат масла, смешанный с карамельным запахом зеленого лука, внезапно напомнил мне о кухне моей бабушки в детстве.

Это старое заведение в нашем районе, и там довольно много парковочных мест. На самом деле, местные жители туда не часто ходят, но их тушеная свинина действительно очень вкусная — огромная кастрюля всего за 68 юаней, а мясо тушится до невероятной мягкости.