川渝多禾餐厅

Этот ресторан находится прямо у входа на улицу с едой; я проходил мимо него несколько раз, не замечая. Фасад выглядит обычным, но внутри довольно чисто. Главное, что здесь открытая кухня; я просидел там полчаса и совсем не пахло растительным маслом, что бывает очень редко. Рекомендую, если вы беспокоитесь о том, что после еды от вас будет пахнуть растительным маслом.

Владелец был невероятно гостеприимным; он поприветствовал нас и предложил сесть, как только мы вошли, даже поинтересовавшись, не нужны ли нам какие-либо рекомендации. Мы заказали их фирменное тушеное свиное брюшко, и он специально напомнил нам, что его приготовление занимает много времени, посоветовав заказать его заранее, чтобы избежать ожидания. И действительно, свинина оказалась невероятно нежной и ароматной, когда ее принесли к столу. Я рекомендую заказывать это блюдо заранее, если вы туда пойдете, иначе в часы пик вам, возможно, придется немного подождать.

Тушеная свиная грудинка в этом ресторане просто восхитительна! Она жирная, но не маслянистая, и тает во рту. Я съела почти половину тарелки одна. А вы тоже пришли сюда ради этого блюда? Я тоже, ха-ха!