老炮儿涮小馆

Владельцы этого ресторана невероятно добрые и гостеприимные. В прошлый раз, когда я там была, жена владельца, увидев, что со мной ребенок, предложила принести мне детский стульчик. Она также напомнила мне, что в их фирменном тушеном мясе из свинины можно было бы использовать меньше соли, так как они опасались, что оно может быть слишком соленым для ребенка.

Я уже пробовал здесь медный горячий суп с прозрачным бульоном, и баранина действительно была свеженарезанной по заказу. Мясо было очень ароматным, совсем не таким, как обычные замороженные мясные рулеты. Советую вам понаблюдать за тем, как повар нарезает мясо при заказе; свежесть можно определить с первого взгляда.

Баранина в этом ресторане просто восхитительна! Баранина по-сициски и бараньи отбивные исключительно свежие; вы сразу почувствуете высокое качество мяса, просто попробовав его, а вкус баранины — настоящий. Я советую прийти пораньше, так как если вы придете слишком поздно, все может быть распродано.