Man Wah

# # Ресторан Mandarin －－－－－－ Исторический ресторан Mandarin, расположенный на 25-м этаже отеля Mandarin Oriental, предлагает потрясающий вид на городской пейзаж Гонконга и гавань Виктория. Классический ужин из восьми блюд на двоих 🌟Закуски (хрустящий молочный поросенок с черной икрой, французские перепелиные ножки с чесноком, сморчки и желе из семян снежного лотоса) 🌟Тушеные раковины с кордицепсом и золотистыми грибами 🌟Шарики из лобстера с рисом «Восемь сокровищ» 🌟Курица в горшочке с мацутакэ и южноафриканским морским ушком 🌟Бамбуковые грибы в золотистом бульоне, фаршированные лисичками и цветками кордицепса 🌟Говяжьи ребрышки «Инанива Удон» в остром рыбном супе 🌟Паста из красной фасоли с мандариновой цедрой и домашним яичным тестом с сычуаньским имбирем 🌟Напитки в Double Brilliance 💸Счёт на душу населения: 2000 долларов США 🐶Рейтинг для собак: 🐶 x8 . 📍Ресторан Mandarin 25 этаж, Mandarin Oriental, Гонконг, Коннот Роуд Сентрал, 5, Центральный

Ресторан Man Wah, китайский ресторан, расположенный в отеле Mandarin Oriental в Гонконге, славится изысканной кантонской кухней и элегантной атмосферой. • Обслуживание: Обслуживание в ресторане Man Wah исключительно внимательное, воплощая легендарное наследие отеля. Внимательный, энергичный и профессиональный персонал гарантирует гостям незабываемые впечатления от ужина. • Качество еды: Блюда ресторана получили высокую оценку гостей, особенно свинина на гриле, которая считается исключительно вкусной, с идеальным балансом жирного и постного мяса, тает во рту. Дим-самы также изысканны, а паровые булочки идеального размера гарантируют сытное блюдо. • Интерьер и атмосфера: Элегантный и изысканный интерьер ресторана Man Wah пропитан богатой классической атмосферой. Расположенный на крыше отеля ресторан предлагает потрясающий вид на город, добавляя изысканности вашему ужину. • Блюда: Блюда ресторана Man Wah не только вкусные, но и оригинальные. Например, десерт в форме птичьей клетки и манго-саго произвели на гостей неизгладимое впечатление. • Цена и качество: Стоимость комплексных меню в Mandarin варьируется от 728 до 838 гонконгских долларов (без учёта платы за обслуживание). Несмотря на высокую стоимость, многие гости считают это хорошим соотношением цены и качества, учитывая одну звезду Мишлен и высокое качество обслуживания. • Соусы и приправы: В ресторане представлен широкий выбор соусов, каждый из которых обладает уникальным вкусовым профилем, что добавляет блюдам дополнительную нотку вкуса.

Это первоклассный ресторан. В частности, утка по-пекински была лучшей из всех, что я пробовал. Еда, обслуживание и вид были превосходными. В ресторане также работают замечательные сотрудники, такие как Герман, Джордж и Кристин. Их тёплое гостеприимство сделало моё пребывание ещё более приятным. Это был мой второй визит, и я планирую вернуться сюда снова, когда буду в Гонконге.

Зал «Мандарин» обновлён, в нём преобладает насыщенный синий цвет, дополненный изысканной китайской вышивкой. В новом крыле больше солнечного света и есть отдельная обеденная зона. Еда неизменно превосходна, а её подача изысканна и изобилует уникальными столовыми приборами.