The Verandah (Repulse Bay)

The Verandah, ресторан с террасой в заливе Рипалс, прославился благодаря роману Эйлин Чанг «Любовь в падшем городе». С 1920 года ресторан, управляемый сетью отелей The Peninsula Hotels, предлагает изысканные блюда и послеобеденный чай в английском стиле. За годы своего существования ресторан принимал многих знаменитостей, включая лауреатов Нобелевской премии Эрнеста Хемингуэя и Джорджа Бернарда Шоу, американского актера Марлона Брандо и короля Испании Карлоса I. Элегантный интерьер, пропитанный историей, дополненный столовым серебром и выбором отборных сортов чая в сочетании с широким ассортиментом сладких и соленых закусок, создает атмосферу изысканности прошлых лет. Блюда, такие как карамельно-шоколадные пирожные с взрывным сахаром, тарты с яичницей-болтуньей и трюфелями, рулеты с крабовым салатом и вафли, изысканно поданы. Суфле в неограниченном количестве подаются очень щедро, а дружелюбное и внимательное обслуживание делает это место идеальным для встреч с друзьями и семьей.

Ресторан Terrace в Репалс-Бэй — филиал ресторана Terrace отеля Peninsula, где можно попробовать знаменитый, но редкий чай Peninsula Afternoon Tea. К сожалению, качество чая оказалось посредственным, а цена довольно высокой. Из окон открывается прекрасный вид на море.

персонал очень поддерживает

обожаю это 🥰

хороший