黄记驰名艇仔粥(五里桥店)

Этот магазинчик много лет прятался в переулке; как только вы открываете дверь, вас встречает теплый, манящий аромат. Я заказал их фирменное блюдо — рис с тушеной свининой; свинина была тушена до мягкости, а соус идеально сочетался с рисом. Цена тоже была приемлемой — около двадцати юаней хватило, чтобы наесться. Сидя в одиночестве у окна вечером и наблюдая, как за окном медленно темнеет, я чувствовал себя совершенно расслабленным.

Проходя мимо этого маленького магазинчика поздним вечером, я заказал тарелку рисовой каши «лодочка». Рис был сварен до мягкости и рассыпчатости, а ломтики рыбы и измельченный арахис таяли во рту, медленно поднимая теплое чувство от желудка. За десять юаней можно было купить такое приятное чувство удовлетворения, и вдруг ночь стала мягче.

В этот ресторан стоит пойти ради еды; не ждите многого от атмосферы. Рекомендую попробовать их фирменное блюдо — лягушку в сухом горшочке. Мясо лягушки обжаривается до хрустящей корочки снаружи и нежной мякоти внутри, а картофель и ломтики корня лотоса в качестве гарнира тоже очень вкусные. Не забудьте заказать порцию домашней лапши; добавление её в бульон просто восхитительно. Стоимость около 80 юаней на человека. Будьте готовы к очередям в часы пик, поэтому лучше избегать посещения в это время.