Pastabar

Наткнулся на это место, гуляя по старому городу. Заказал ризотто с грибами, и, честно говоря, оно было невероятно сливочным, именно то, что мне было нужно. У них закончился один ингредиент, но персонал отлично с этим справился. Сидели на улице, дул приятный ветерок. Отличный выбор, если вы находитесь поблизости.

Паста с чернилами кальмара меня просто покорила — тот глубокий умами-вкус, которого я совсем не ожидал. Запивал её бокалом местного красного вина, получилось отличное сочетание. Позже заведение быстро заполняется, так что я рад, что мы пришли пораньше. К моменту нашего ухода стало немного шумно, но еда это компенсировала.

Тальятелле были превосходны, а их бароло идеально к ним подходило. Обслуживание было внимательным, но не навязчивым. В зале есть уютный внутренний дворик, хотя счет оказался немного дороже, чем я ожидал. Отличное место для неспешного ужина.