AQUAVIT

Тихая, элегантная обстановка, с интересным меню из трёх, пяти или восьми блюд по системе «комплексный обед». Закуски из форели и сельди превосходны и прекрасно поданы. Основные блюда из утки и свинины также великолепно приготовлены и поданы. Прекрасный выбор вин по бокалам и аквавита.

Мы заказали меню от шеф-повара (семь блюд). Гребешки с грибами были нежными и сочными, с насыщенным вкусом. Чипсы с икрой были восхитительны. А десерт «птичье гнездо» был просто захватывающим дух; это было не только произведение искусства, но и невероятно вкусное блюдо — 10 из 10!

Ресторан оформлен в современном минималистичном скандинавском стиле с использованием чёрной кожи и натурального дерева, дополненных произведениями искусства на стенах, что создаёт изысканную и уютную атмосферу. Еда просто великолепна, а ингредиенты и приправы — превосходны.