beocin: чем заняться

Рождество снова наступило. Последние два дня мы болтали о моих рождественских поездках за последние три года. В прошлый раз я рассказывал о своём приглашении вернуться в Дубай на праздники (кому интересно, можете посмотреть предыдущий пост). В этот раз пора поговорить о поездках этого года. Некоторые из вас могут спросить: «В этом году? Разве Рождество не через два дня?» Ха-ха, послушайте меня. В прошлом году, 25 декабря, я вернулся в Пекин после карнавала «Ночь в пустыне». Но всё равно чувствовал себя неудовлетворённым. Люди всегда жаждут приключений, вы согласны? Поэтому, проведя Новый год дома, через несколько дней я снова отправился в путь! Куда я отправился на этот раз? Обратно на Балканы, потому что знаю, что там Рождество ещё даже не началось... Несколько дней назад я сказал, что устал от Европы, так что возвращение туда не будет противоречить мне. Не совсем! Послушайте меня. Те, кто хоть немного разбирается в религии, знают, что православное Рождество празднуется 7 января, а не 25 декабря. До этого я бывал только в России; в других преимущественно православных странах я никогда не праздновал Рождество. У меня было время, и все мои друзья были в отпуске, так чего же мы ждали? Поехали... 7 января было Рождество, и мой друг из Белоруссии отвёз меня в Нови-Сад, чтобы отпраздновать его. Хотя я уже пять раз бывал в Сербии, я никогда там не был. Нови-Сад — второй по величине город Сербии после Беларуси, расположенный примерно в 70 километрах к юго-востоку от Белграда. Через него протекает река Дунай, разделяющая город на две части. Это также столица, экономический и культурный центр автономного края Воеводина. Поэтому я просто обязан был приехать и увидеть его. На самом деле, оказавшись там, вы обнаружите, что, несмотря на независимость, это всё равно что перебраться из одного города в другой. О достопримечательностях и пейзажах города мы поговорим позже, а пока давайте поговорим о сегодняшней теме — рождественском ужине! Мой друг забронировал мне столик в ресторане в Старом городе Нови-Сада, который пользуется особой популярностью у местных жителей. Без толп иностранцев можно по-настоящему насладиться аутентичными вкусами. Сербская кухня проста: блюда готовятся на сковороде или на гриле, но одного лишь наслаждения натуральным вкусом достаточно, чтобы удовлетворить ваши вкусовые рецепторы. Здесь принято отказываться от индейки на рождественском ужине и есть в основном рыбу. На это есть две причины: во-первых, рыба считается не мясом, и в этот день следует воздерживаться от тяжёлого мяса. Во-вторых, это связано с библейской историей Иисуса о пяти хлебах и двух рыбах. Дизайн ресторана простой, но очаровательный (я снова вспоминаю яркие красные и зелёные цвета европейского Рождества). На первое был суп из рыбьей кожи, а на второе — обжаренная на гриле дунайская форель — традиционные рождественские блюда в Нови-Саде. Ресторан был совершенно пуст, только за одним столиком мужчины пили кофе. Возможно, они наслаждались временем дома, как и мы во время лунного Нового года! Разговаривая с владельцем, я узнал ещё одну причину. Он сказал, что сейчас дела идут плохо, потому что экономика Нови-Сада переживает не лучшие времена, а люди настолько бедны, что не хотят ходить в рестораны, поэтому обычно едят дома, чтобы сэкономить. Услышав это в Рождество, я невольно немного расстроилась. Владелец очень простой человек. У него нет нашего тщеславия, которое мы, хвастаясь перед иностранцами, не теряем лица. Я благодарна ему за то, что он дал мне возможность убедиться в честности жителей Нови-Сада и за то, что он не закрылся в этот день. Счастливого Рождества ему! Обязательно вернусь в следующий раз!

Если церковь Святого Саввы является символом сербского духа, то Петроварадинская крепость, несомненно, свидетельствует об их военной мощи! Эта крепость, одна из крупнейших и лучше всего сохранившихся древних крепостей в Европе, прочно стоит на 40-метровой вулканической скале на правом берегу Дуная в Нови-Саде. Ее высота и рельеф исключительны, поэтому ее называют «Гибралтаром Дуная».

Первоначальный собор, главный собор Нови-Сада, был построен в 1719 году и стоит на том же месте, что и нынешний. Первоначальный собор был разрушен в 1742 году, и на том же месте был построен новый. В 1848 году этот восстановленный собор сильно пострадал во время бомбардировок во время Венгерской революции, включая разрушение колокольни. Позднее он был частично восстановлен. В 1891 году городской совет принял решение снести второй по времени собор и построить на том же месте новый. Венгерский архитектор Дьёрдь Мольныр спроектировал новый собор бесплатно в 1892 году. В том же году старый собор был снесен, и началось строительство нового. Основное сооружение было завершено в ноябре 1893 года, а 72-метровая колокольня с золотым крестом – в октябре 1894 года. Таким образом, нынешний собор Святой Марии является результатом третьей реконструкции. Собор можно увидеть практически из любой точки площади Свободы.

Посетить этот парк и увидеть его поистине удивительных птиц – настоящее удовольствие, ведь он расположен недалеко от главной пешеходной дорожки. Или, ещё лучше, взять рикшу. Мы остановились в гостинице The Birders Inn, расположенной совсем рядом со входом в парк (настоятельно рекомендую), и оттуда даже взяли рикшу. Мы приехали в парк до восхода солнца – отличное начало – и вся поездка заняла около четырёх часов. Однако имейте в виду, что количество еды, напитков и других удобств ограничено, поэтому будьте готовы. Входная плата вполне доступная. Обязательно посетите парк, если вы находитесь в этом районе или едете из Джайпура в Агру.

Что еще можно сказать о Будве, пляжах и море в самом начале сентября?