«Юань» — первый в Гонконге современный вегетарианский ресторан нового стиля, созданный шеф-поваром Шао Дэлуном и группой LUBUDS️. Основываясь на традициях китайской кухни, здесь готовят сезонные овощи и фрукты, предлагая изысканный вегетарианский опыт, демонстрирующий мастерство, гармонию и отсутствие пяти острых ингредиентов.