Сердце соуса каленьо! На улице Калье-дель-Сабор вы найдёте бары, рестораны и тематические магазины, где можно насладиться лучшей музыкой и попробовать вкуснейшие блюда местной кухни. Муралы, украшающие стены, рассказывают истории о музыкантах, танцорах и популярной культуре каленьо.