60 минут, 10 глав: полная реконструкция древнего метода приготовления "девяти пропариваний, восьми брожений и семи отборов вина". Весь процесс, включая утаптывание закваски, брожение и дистилляцию, представлен визуально.
Связывая воедино реку Чишуй, переход Красной армии через Маотай и трогательную сцену, где местные жители подносили вино в знак утешения, шоу погружает зрителей как в красные истории, так и в культуру соевого вина.
Водяные завесы, игра света и реалистичные декорации сцены переплетаются, народные танцы гармонично сочетаются с современными сценическими технологиями, бурные воды Чишуя и аромат красного зерна становятся осязаемыми.