Присоединитесь к практическому мастер-классу по приготовлению пиццы в любимом неаполитанском ресторане, где находится одна из старейших дровяных печей в городе. Под руководством местного шеф-повара погрузитесь в традиционные техники приготовления и насладитесь аутентичными местными ингредиентами.
Начните опыт, надев фартук и приготовив тесто с нуля. Пока вы готовите тесто, узнайте об ингредиентах и методах, включая 600-летнюю технику моццатуры для нарезки теста.
Когда вы формируете пиццу и добавляете соус и начинку, узнайте о преимуществах использования качественных ингредиентов. Как только ваша пицца Маргарита будет готова, запеките её до идеального золотистого цвета в древней дровяной печи.
Завершите ваше кулинарное приключение, наслаждаясь домашней пиццей в сочетании с вином и безалкогольными напитками, и оцените вкусный результат ваших усилий.
