Окунитесь в уютную рождественскую кухню в Таллине, в Старом городе, и познакомьтесь с самой сладкой традицией этого времени года — изготовлением пряников в эстонском стиле.
Сначала приготовьте собственное пряничное тесто — такое, которое наполнит комнату волшебным рождественским ароматом. Затем раскатайте его и испеките тонкие хрустящие традиционные эстонские пряники, как это делают местные жители на протяжении поколений.
После остывания проявите творческий подход и украсьте печенье разноцветной глазурью и всевозможными праздничными топпингами. Наконец, упакуйте печенье, чтобы забрать домой — идеально в качестве домашнего подарка или просто чтобы побаловать себя.
