Киото: кулинарный мастер-класс по приготовлению аутентичных суши

Для бронирований, сделанных после мая 2026 года, мы направим вас в наш новый кампус.
Новое местоположение: 21 Kashiwaya-cho, Shijo-dori Horikawa Higashi-iru, район Симогё, город Киото.

Мы можем предложить меню, подходящее для вегетарианцев, веганов и мусульман. Вы также можете познакомиться с японскими напитками и научиться готовить суши, надев традиционную японскую одежду — хаппи! Мы подготовили уже нарезанные ингредиенты, поэтому все новички могут присоединиться! А если вы хотите научиться разделывать рыбу, просто спросите нас. Мы постараемся максимально учесть ваши пожелания.
Чтобы приготовить суши, сначала нужно научиться делать "шари" или "сумеши" (уксусный рис). Вы смешаете специальный уксус для суши со свежесваренным рисом. Имейте в виду, что есть хитрость в том, как хорошо его перемешать. Это редкая возможность приготовить суши самостоятельно с особыми ингредиентами, такими как изысканный, дополнительно жирный тунец или сладкие, почти сливочные, свежие красные креветки!
В конце курса мы выдаем вам сертификат о прохождении. Вы тоже мастер суши! Затем курс завершается.

※Ингредиенты (начинки) могут меняться в зависимости от сезона.
※Фото представлено исключительно для иллюстрации.