В основе постановки — история 13 династий Хэло, 360-градусная круговая сцена, за столиками разворачиваются различные представления в национальном стиле, актеры взаимодействуют с гостями вблизи.
Блюда подаются в ритме «одно представление — одно блюдо», сочетая лоянские водные банкеты с местными вкусами, сервировка осуществляется индивидуально для каждого гостя
Рядом с воротами Интяньмэнь, пространство древнего зала сочетается с меню-свитком, объединяя церемониальность банкета с культурным опытом.