Остановка: Cooking Sun Токио
Подробности: Мастер-класс по приготовлению суши – кулинарный опыт на английском языке. Познайте радость приготовления суши в Японии с дружелюбными англоговорящими инструкторами – опыт не требуется. Просто возьмите с собой любопытство и аппетит! Что делает суши особенными – это бесконечное разнообразие ингредиентов и стилей, которые вы можете исследовать. На этом практическом занятии вы научитесь готовить: - Нигири (суши, сформированные вручную) - Инари (суши в сладком тофу) - Хосомаки (тонкие роллы) - Калифорнийский ролл. Мы начнем с краткого введения в основные японские ингредиенты – такие как даси, мисо и традиционные приправы – за которым последует демонстрация. Далее подготовка суши: начните с приготовления тамагояки (японского омлета), который будет использоваться в качестве начинки для ваших роллов. Затем приготовьте рис для суши и начинки, такие как креветки. Когда все будет готово, вы научитесь сворачивать и формировать свои собственные суши под полным руководством. После приготовления суши присядьте и насладитесь блюдом с мисо-супом, свежим васаби и маринованным имбирем – наши инструкторы поддержат вас на каждом этапе, так что расслабьтесь и получайте удовольствие! Примечание: Мы используем предварительно нарезанную рыбу. Этот мастер-класс не включает обучение нарезке сырой рыбы.