Подробности: Вы начнёте свой мастер-класс в кулинарной школе Ya's Thai Cookery School в Ао Нанге с выбора свежих ингредиентов. Вы раскроете секреты приготовления идеального тайского питания, сочетая насыщенные цвета, уникальные вкусы и ароматные специи с вкуснейшими свежими продуктами. Вы почувствуете аутентичную тайскую культуру через приготовление настоящей тайской кухни. Освойте искусство баланса вкусов и приготовления полноценных блюд с нуля, используя традиционную утварь и техники. Приготовление пасты карри — один из самых уникальных и важных аспектов тайской кухни, и вы узнаете о травах и специях, растирая их вместе в каменной ступке. Некоторые из блюд, которые вы сможете приготовить: паста карри, карри массман, курица в красном карри, острый суп с креветками, салат с курицей и мятой, пад тай, жареная курица с кешью, жаркое сладко-кислое, жареный рис с курицей или овощами. Ваш мастер-класс завершится дегустацией тайских блюд, которые вы приготовили в течение дня. Вернитесь домой с новыми кулинарными навыками в жарке, приготовлении карри, тайских супов и салатов, которые впечатлят ваших друзей и семью.