Остановка: Massa Lubrense
Подробности: Первая остановка для экскурсии с гидом по исторической цитрусовой роще (зарегистрированной как производитель лимонов и оливкового масла), с дегустацией продуктов: домашний лимонад, дольки лимона с сахаром, оливковое масло с ароматом лимона и апельсина на ломтике домашнего хлеба. Следующая остановка — на ферме для отдыха (зарегистрированной как производитель проволоне дель Монако DOP), где вы увидите демонстрацию приготовления треччи (плетёного сыра, похожего на моцареллу) и качотты (мягкого и нежного регионального сыра). Насладитесь дегустацией свежего проволоне с салями в сопровождении бокала вина. Затем вы отправитесь в местный ресторан для участия в экскурсии с демонстрацией приготовления пиццы, где узнаете все секреты типичной неаполитанской пиццы. В завершение вы вернёсь обратно в историческую цитрусовую рощу, чтобы попробовать лимончелло в качестве дижестива, а затем узнаете о семейном рецепте.
— Меню 1
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Дегустация моцареллы, качоттины и салями с местным вином
— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: Пицца
— Меню 3
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: местный десерт и лимончелло