Остановка в: Монтальчино
Подробности: Встретьтесь с гидом перед церковью Сан-Доменико в Сиене в 9:30 утра и отправляйтесь на юг к знаменитым виноградникам Монтальчино. Первая остановка — небольшая винодельня, где вы прогуляетесь между рядами лоз, исследуете погреба и узнаете о разных типах бочек, используемых для создания этого престижного 5-летнего вина. Насладитесь вводной дегустацией знаменитых вин Россо и Брунелло ди Монтальчино, оценив их сложный вкус и легендарный потенциал выдержки. Посетите городок Монтальчино на холме, крепость, где храбрые солдаты Республики Сиена сделали последний бой против Флоренции, а также площади и улочки городка. Вас радушно встретят на семейной винодельне, где вы познакомитесь с владельцами, виноделами или работниками, осмотрите ферму, а затем насладитесь традиционным тосканским блюдом в сопровождении изысканных вин хозяйства. Кратко посетите мистическое аббатство Сант-Антимо — церковь, которая когда-то была частью большого бенедиктинского монастыря, и ощутите её умиротворение. В третьей винодельне углубите свои знания о процессе производства вина и проведите ещё одну дегустацию этого нектара богов перед комфортной поездкой обратно в Сиену.
— Меню 1
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: традиционная тосканская закуска
Детали блюда: местные мясные нарезки и сыры с брускеттой (поджаренным хлебом) с оливковым маслом экстра вирджин, со свежими помидорами или другими топпингами (оливковый паштет).
— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: Паста с соусом
Детали блюда: Тальятелле или другая местная паста с соусом (томатный соус, мясной соус или песто).
— Меню 3
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: торт и кофе или печенье и вино
Подробности блюда: торт с кофе или миндальное печенье с десертным вином — типичные способы завершить трапезу в Тоскане.
