Подробности: окунитесь в гостеприимную атмосферу нашей местной частной кухни и откройте для себя Тоскану через её самое аутентичное выражение: её еду. Этот практический кулинарный мастер-класс в Кортоне познакомит вас с традиционными техниками, передаваемыми из поколения в поколение, пока вы готовите полноценное тосканское блюдо из свежих сезонных ингредиентов. Под руководством шеф-повара вы приготовите антипасто, домашнюю пасту с соусом, второе блюдо, классический конторно и десерт. После приготовления сядьте и насладитесь созданными вами блюдами в сочетании с местным вином. Тёплый, интимный и погружающий кулинарный опыт для любителей еды и любознательных путешественников, которые хотят привезти домой настоящий вкус Тосканы. Почему путешественники выбирают этот опыт. Гости обожают этот мастер-класс за его аутентичность и личную атмосферу. Это похоже на то, как вас пригласили в настоящий тосканский дом, а не на постановочный мастер-класс. Вы узнаете смысл традиционных рецептов, будете готовить из сезонных продуктов и приобретёте практические навыки, которые сможете использовать дома — всё это в компании новых друзей за незабываемым ужином.
— Меню 1
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Панцанелла или другие сезонные блюда
— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: домашняя паста
— Меню 3
Курс: MAIN
Название блюда: Sugo all'Aglione della Valdichiana, классический рагу или другие сезонные соусы.
— Меню 4
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: тирамису или панна-котта
— Меню 5
Курс: MAIN
Название блюда: Пармиджана ди меланзане