Шоколадная экскурсия в Вальярте

Остановка: Planeta Cacao
Подробности: Planeta Cacao — это прекрасный сад какао, специально созданный для популяризации истории какао на тихоокеанском побережье Мексики. Это опыт с образовательной концепцией. Мы расположены в сельской местности Эль Тондороке, Баия-де-Бандерас Наярит, в 15 минутах от Пуэрто-Вальярта и всего в 5 минутах от Нуэво-Вальярта или Бусериаса. Посетители узнают об истории какао и шоколада в мире, дереве и его культурном использовании, этноисторических данных о какао в заливе Бандерас (выращивается в Наярите более тысячи лет), питательных преимуществах этого суперфуда и мастер-классе по изготовлению шоколада ручной работы, который иллюстрирует процесс от выращивания, сбора, ферментации, сушки до измельчения этого драгоценного зерна. Здесь есть выставочная зона старинных предметов, напитков, приготовленных из какао, традиционная глиняная кухня и магазин шоколада с домашними продуктами. Мы предлагаем различные развлечения, в данном случае — наш мастер-класс по шоколаду с 2 часами творчества, где вы попробуете напитки из какао и научитесь делать шоколад ручной работы! Наша кухня ждёт вас.
— Меню 1
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Напиток из какао и кукурузы
Подробности блюда: Это особый напиток, вдохновлённый традициями мезоамериканских предков.