Аутентичный мастер-класс по майяской кухне в Козамэле.

Подробности: Они смогут познакомиться с культурой майя через вкусы, готовя древние рецепты майя с использованием традиционных ингредиентов. Пассажир насладится взрывом вкусов и текстур в каждом блюде, которое отражает свежесть и инновации культуры майя на протяжении многих лет.
— Меню 1
Курс: MAIN
Название блюда: Фасоль со свининой
Детали блюда: Два основных ингредиента этого рецепта характерны для юго-востока Мексики.

— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: Cochinita pibil
Детали блюда: Кочинита маринуется в смеси сока горького апельсина и красных специй, приготовленных из семян "ачиоте".

— Меню 3
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Sikilp´aak´
Подробности блюда: Сикильпак — это традиционная майяская закуска, которая широко распространена в этом регионе страны и не встречается в других частях Мексики.

— Меню 4
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: Кукурузный хлеб
Подробности блюда: Десерт из кукурузы без муки.