Подробности: Вы можете выбрать утренний или дневной кулинарный мастер-класс. Наш шеф-повар предлагает 9 блюд для приготовления. Кулинарный мастер-класс (3 часа и 3 блюда) и бонус — 1 яичный кофе. Маршрут: - В 9:00 или 14:00 вас встретят в нашем ресторане (улица Ханг Буом, 54). - Выберите блюда, предложенные шеф-поваром (доступно 9 вариантов), затем отправляйтесь на местный рынок за свежими ингредиентами и узнайте больше о вьетнамской кухне, которую будете готовить (1 час). - В 10:00 или 15:00 возвращайтесь в ресторан для подготовки и приготовления блюд (2 часа). - В 12:00 или 17:30 наслаждайтесь обедом или ужином с нами после мастер-класса!
— Меню 1
Курс: MAIN
Название блюда: Жареная курица с чили и лемонграссом
— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: Суп с лапшой и говядиной/курицей (Фо Бо/Га)
— Меню 3
Курс: MAIN
Название блюда: Бун ча (традиционная жареная свинина из Ханоя).
Подробности блюда:
— Меню 4
Курс: MAIN
Название блюда: Блинчики резидентов Вьетнама - Бань сео
— Меню 5
Курс: MAIN
Название блюда: Говядина/свинина, завернутая в листья дикого бетеля (Bo/Lon cuon la lot)
— Меню 6
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Жареный спринг-ролл (Нем Ханой)
— Меню 7
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Ханойский свежий рулет (Фо куон Ханой)
— Меню 8
Курс: MAIN
Название блюда: Ча ка (традиционная жареная рыба по-ханойски) Лон куон ла лот).
— Меню 9
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Салат из зеленого манго/папайи/цветов банана с креветками/курицей/говядиной.
