Вегетарианский кулинарный мастер-класс в Оахаке

Подробности: Вегетарианский кулинарный мастер-класс в Оахака. Мы совершим экскурсию по красивому традиционному району Оахака. Я предоставлю вам «чикигите и мандиль» для похода на рынок в традиционном стиле. Мы прогуляемся по району Мерсед, увидим самые красивые церкви и пройдем через парки, окруженные великолепными деревьями, среди домов из розового, зеленого и желтого камня. Я покажу вам живописные парки колониального квартала и раскрою секреты этой части города. На середине пути мы встретимся с производителями свежих органических овощей, выращенных и собранных утром в окрестностях города. Затем мы посетим местных производителей на рынке, попробуем закуски и купим продукты для нашего вегетарианского меню в стиле Оахака. Мы вернемся к начальной точке, чтобы начать мастер-класс и получить всю информацию о нашем меню. Мы приготовим все свежим: основное блюдо, салат, воду и даже десерт, используя традиционную печь. Мы разделим трапезу, поблагодарим Мать-Землю и всех присутствующих, чтобы ощутить разнообразные вкусы Оахака.
— Меню 1
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: салат
Детали блюда: свежий салат из местных продуктов.

— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: Традиционное основное блюдо из Оахаки.
Подробности блюда: праздничный моле или приготовленное блюдо для компании

— Меню 3
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: Сладкий сюрприз
Подробности блюда: Сладкий сюрприз