1. Ресторан с 300-летней историей в Киото, трижды отказавшийся от звезд Мишлен, — это заведение-первопроходец, которое превосходит стандарты Мишлен.
2. Сто лет верности традициям кайсэки, безупречное японское обслуживание.
3. Ресторан, любимый императорами: это заведение особенно ценили все поколения японских императоров.