Мастер-класс по мексиканской кухне с дегустацией текилы и мескаля (1 или 3 блюда).

Подробности: Приходите в Co.Cos, чтобы научиться готовить аутентичное блюдо из 1 или 3 блюд в доме и школе шеф-повара, который обучает людей со всего мира уже более 14 лет! Мы предлагаем два варианта: - класс по приготовлению блюда из 1 блюда по вторникам или четвергам, который длится около 3 часов - класс по приготовлению блюда из 3 блюд по понедельникам, средам и пятницам, который длится около 5 часов. Наша полностью оборудованная кухня — единственная кулинарная школа в Плайя-дель-Кармен с рабочими местами для каждого, чтобы готовить своё собственное блюдо. Садитесь, расслабьтесь и наслаждайтесь едой с вином и пивом. Узнайте о свежих и сушёных перцах. И завершите класс уроком и дегустацией текилы и мескаля. Если вы гурман, любитель готовить или даже шеф-повар, это опыт, который вы не можете пропустить! ***В качестве дополнительного примечания: минимальное количество людей для открытия класса — 2. Поэтому если вы путешественник в одиночку, пожалуйста, уточните наличие перед бронированием.
— Меню 1
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Севиче тимбал
Детали блюда: слои сладкого картофеля, авокадо, манго и рыбного севиче, подаются с соусом чипотле (алиньо) и домашними тотопос (чипсами из тортильи).

— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: Рыба и креветки в ачиоте
Детали блюда: завернуто в банановые листья, фаршировано грибами, подается с рисом и соусом xnipec.

— Меню 3
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: карамелизированные и фламбированные бананы
Детали блюда: подается с соусом ромпопе, украшено мороженым и жареными орехами.

— Меню 4
Курс: MAIN
Название блюда: меню TACO
Детали блюда: сальса, домашний чоризо, маринованный лук, жареные бобы, кукурузные лепешки, гуакамоле и жареная говяжья грудинка.

— Меню 5
Курс: MAIN
Название блюда: MOLES
Подробности блюда: Зелёный моле, чёрный моле, поблано моле, манчамантелес... шеф-повар обожает свои рецепты моле!