Подробности: Во время нашего мастер-класса я предложу аперитив с местными продуктами, сырами или мясными нарезками. Я расскажу о происхождении блюд, которые мы будем готовить, и связанных с ними традициях. Мы вместе приготовим блюда из выбранного меню, каждый шаг будет подробно объяснен, а я предоставлю полный рецепт с ингредиентами и процессом приготовления на требуемом языке: английском, французском или итальянском. После готовки гости смогут отдохнуть в гостиной, пока я накрываю на стол. После обеда их отвезут обратно в отель или заранее согласованное место. Экскурсия по местной торговой точке с дегустацией сицилийских деликатесов доступна по запросу. Мы вместе выберем ингредиенты, которые вам захочется приготовить дома, и составим персонализированное меню согласно вашим пожеланиям.
— Меню 1
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: пармиджана из баклажанов
— Меню 2
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Пирог с анчоусами и овощами
— Меню 3
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Запечённая рисовая корона с баклажанами
— Меню 4
Курс: MAIN
Название блюда: рыба в фольге
— Меню 5
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Перец с панировочными сухарями, кедровыми орешками и изюмом
— Меню 6
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: Трио сицилийских джелато с миндалем, лимоном и корицей.
— Меню 7
Курс: MAIN
Название блюда: мясные рулеты
— Меню 8
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: Канноли с рикоттой
— Меню 9
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: Парфе с миндально-фисташковой крошкой
— Меню 10
Курс: MAIN
Название блюда: Паста по норме
Детали блюда: жареные баклажаны с томатным соусом и солёной рикоттой.