Посещение фермы Чинта Сенезе в Монтепульчано.

Подробности: Прогулка по виноградникам и оливковой роще, посещение свинофермы Чинта Сенезе (древняя порода из области Сиены, отличающаяся чёрной шерстью с белым "поясом"), взаимодействие со свиньями, живущими в полудикой природе, посещение нашего небольшого погреба, дегустация мясных нарезок, обед или ужин с нашими деликатесами из Чинта Сенезе и сыром пекорино ди Пьенца, а в сезон — также фруктами и овощами, собранными с нашего огорода.
— Меню 1
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Ассорти из гренок
Детали блюда: Поджаренный хлеб с чесночным соусом, тосканские гренки.

— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: Риболлита или Панцанелла

— Меню 3
Курс: MAIN
Название блюда: Мясная нарезка из свинины породы Cinta Senese
Состав блюда: ветчина, салями, круассан, сало, корейка, капоколло, бекон, сухая колбаса.

— Меню 4
Курс: MAIN
Название блюда: Сырная тарелка с пекорино из Пьенцы
Детали блюда: Подается с компотами, 3 видами сыра: свежим, полусухим и Morchiato Riserva.

— Меню 5
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: Кантуччи и винсанто