Подробности: В волшебной атмосфере исторической резиденции XIX века на панорамной террасе с видом на залив Сорренто вы научитесь готовить классические блюда нашей традиционной кухни, начиная с замешивания настоящего неаполитанского теста для пиццы, а затем продолжите с типичной соррентийской пастой ручной работы, равиоли капрезе, тирамису и демонстрацией приготовления лимончелло с последующей дегустацией. Всё это сопровождается отличными местными винами, лимончелло и живой музыкой. Пожалуйста, заранее сообщите, если среди гостей есть люди с пищевыми непереносимостями, чтобы мы могли учесть их потребности.
— Меню 1
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Пицца и кальцоне, приготовленные в дровяной печи.
Подробности блюда: Пицца и кальцоне с моцареллой, помидорами, базиликом, оливковым маслом и пармезаном, приготовленные в нашей 250-летней печи.
— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: Равиоли капрезе
Детали блюда: Паста с начинкой из моцареллы, рикотты и пармезана с томатами Везувий.
— Меню 3
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: Домашний лимончелло
Детали блюда: демонстрация приготовления лимончелло по древнему рецепту из Сорренто.
— Меню 4
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: Тирамису
Подробности блюда: тирамису с лимончелло