Кулинарный мастер-класс в шри-ланкийской деревне в Канди с трансфером из отеля

Подробности: Откройте для себя вкусы Шри-Ланки во время практического кулинарного мастер-класса в деревне в Канди. После трансфера из отеля вы отправитесь в гостеприимное местное окружение, окруженное зеленью, где научитесь готовить традиционное шри-ланкийское блюдо из риса с карри, используя свежие овощи, ароматные специи, кокосовое молоко, глиняные горшки и традиционные кухонные техники. Под руководством местного хозяина вы приготовите выбор аутентичных блюд, таких как дал-карри, кокосовый самбол, баклажаны моджу, тыквенное карри, куриное карри, рыбное амбултиял или сезонные овощные блюда. Вегетарианские варианты можно заказать заранее. После приготовления сядьте и насладитесь приготовленным блюдом в сопровождении приветственного напитка и десерта. Выберите стандартный вариант мастер-класса или улучшенный с посещением местного рынка, где вы сможете изучить шри-ланкийские овощи, специи и ингредиенты перед занятием. Трансфер из отеля и обратный трансфер в пределах покрытой зоны Канди включены.
— Меню 1
Курс: НАЧИНАЮЩИЙ
Название блюда: Приветственный напиток
Детали блюд: Шри-Ланкийский коктейль / Шри-Ланкийский безалкогольный коктейль / Кофе / Травяной чай / Вода из королевского кокоса / Пиво

— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: Блюдо 1
Детали блюда: На выбор: белый пропаренный рис / красный пропаренный рис / жёлтый пропаренный рис.

— Меню 3
Курс: MAIN
Название блюда: Блюдо 2
Детали блюда: На выбор: кокосовый самбол / салат из готу колы (зеленые листья) / салат из горькой тыквы.

— Меню 4
Курс: MAIN
Название блюда: Блюдо 3
Детали блюда: На выбор: карри из дала / карри из батата / карри из редьки

— Меню 5
Курс: MAIN
Название блюда: Блюдо 4
Детали блюда: На выбор: жареный баклажан моджу / цветок банана / жареная свекла.

— Меню 6
Курс: MAIN
Название блюда: Блюдо 5
Детали блюда: На выбор: карри из змеиной тыквы / карри из тыквы / карри из ребристой тыквы

— Меню 7
Курс: MAIN
Название блюда: Блюдо 6
Детали блюда: На выбор: овощной салат / карри из банановой мякоти / карри из джекфрута с молоком

— Меню 8
Курс: MAIN
Название блюда: Блюдо 7
Детали блюда: На выбор: рыба амбултиял / куриное карри / соленая сушеная рыба / жареное яйцо.

— Меню 9
Курс: MAIN
Название блюда: Блюдо 8
Детали блюда: На выбор: сушеные красные перцы с солью / пападам.

— Меню 10
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: Десерт
Детали блюда: На выбор: спелый джекфрут / манго / банан / папайя / фрукт дня (все выращено в домашних условиях).