Мастер-класс по валенсийской паэлье и посещение рынка Альхирос

Подробности: Хотите открыть для себя самые традиционные рецепты испанской и валенсийской кухни? Если ответ "да", приходите насладиться этим опытом. День начинается не на кухне... а с посещения местного рынка Mercado Algirós, где мы приобретаем лучшие и самые свежие средиземноморские ингредиенты, являющиеся частью нашей кулинарной культуры. (Посещение рынка предусмотрено только для утренних групп). После того как вы прикоснетесь к основам валенсийской гастрономической культуры с атмосферой местного рынка, настанет время продолжить наш мастер-класс по паэлье. Вы приготовите традиционное меню с валенсийской паэльей в качестве основного блюда, картофельной тортильей и кокой эн льянда с мороженым из меренгады — типичным валенсийским десертом. Тем временем вы сможете насладиться местными винами от одного из самых известных винодельческих хозяйств региона. И наконец, самое главное — время трапезы! Наслаждайтесь едой и делитесь впечатлениями с шеф-поваром, поднимая бокалы с вином и сангрией! В завершение шеф-повара вручат вам персонализированный и только что напечатанный диплом с групповым фото вместе с рецептом валенсийской паэльи для приготовления дома. Мастер-класс проводится на английском языке.
— Меню 1
Курс: STARTER
Название блюда: сангрия

— Меню 2
Курс: STARTER
Название блюда: ветчина с хлебными палочками и картофельными чипсами

— Меню 3
Курс: STARTER
Название блюда: омлет

— Меню 4
Курс: MAIN
Название блюда: валенсийская паэлья с курицей и овощами или вегетарианская паэлья
Детали блюда: если вы хотите вегетарианскую паэлью, пожалуйста, напишите нам :)

— Меню 5
Курс: DESSERT
Название блюда: Coca en llanda с молочным мороженым