Насладитесь этим увлекательным и подходящим для детей мастер-классом, где вы научитесь готовить ароматное джелато с нуля. Шеф-повар будет сопровождать вас шаг за шагом, чтобы вместе завершить рецепты. Вы почувствуете себя как дома в нашей уютной кухне и узнаете, что делает итальянское джелато таким вкусным. Получите советы и рекомендации по базовым техникам приготовления джелато и сорбетто, чтобы подчеркнуть натуральный вкус ингредиентов.
Следуйте рекомендациям местного шеф-повара, чтобы выбрать лучшие ингредиенты для приготовления идеального и очень вкусного джелато. Подготовьте фрукты, специи и другие сезонные продукты, освоите специальные техники, такие как взбивание или пастеризация яиц. Смешайте ингредиенты и создайте настоящее произведение искусства: ваше домашнее джелато готово к заморозке.
В ходе этого практического занятия вы также освоите традиционный рецепт приготовления «Семифреддо» — восхитительного и невероятно вкусного замороженного десерта из сезонных свежих фруктов и сливок. Когда всё будет готово, вы сможете насладиться своими рукотворными десертами вместе с остальными участниками небольшой группы.