В ходе этого курса вы научитесь готовить шедевр сицилийской гастрономии: канноли — самый традиционный из всех сицилийских десертов.
Шеф-повар научит вас, как приготовить хрустящую оболочку, которую вы замесите своими руками, затем обжарите тесто и приготовите сладкий крем для начинки. В конце занятия вы попробуете настоящий сицилийский канноли, который приготовили сами, удобно расположившись за столом.