Первая женщина-шеф-повар в Великобритании, самостоятельно управлявшая рестораном и удостоенная трёх звёзд Мишлен
Зал оформлен уютно и элегантно, напоминая гостиную роскошного особняка, что разбивает традиционное ощущение формальности и скованности, присущее ресторанам уровня три звезды.
Профессиональный и дружелюбный сервис, который создает комфортную атмосферу.