Тбилиси: экскурсия по региону Кахети и Сигнахи с дегустацией 9 вин.

Дегустация чурчхелы: начните свое путешествие с этого традиционного грузинского лакомства, приготовленного из орехов (обычно грецких или фундука), обмакнутых в загущенный виноградный сок и высушенных. Это вкусное угощение часто можно увидеть развешанным на местных рынках, и оно станет идеальным знакомством с грузинскими кулинарными традициями.

Выпечка хлеба шоти: насладитесь посещением местной пекарни, где можно увидеть традиционный процесс приготовления шоти — длинного круглого грузинского хлеба. Шоти, который часто выпекают в специальной глиняной печи, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Его обязательно стоит попробовать в сочетании с грузинскими сырами и свежей зеленью.

Монастырь Бодбе: День продолжается посещением монастыря Бодбе, одного из самых почитаемых религиозных мест Грузии. Расположенный на холме с потрясающим видом на долину реки Алазани, монастырь является местом упокоения святой Нино, женщины, принесшей христианство в Грузию. Спокойная атмосфера монастыря позволяет погрузиться в размышления среди богатой истории.

Приключение на зиплайне: для всплеска адреналина насладитесь развлечением на зиплайне среди живописных пейзажей Кахетии. Пролетите над долинами и виноградниками, получив захватывающие впечатления и панорамные виды на окружающие горы и реки.

Сигнахи – город любви: далее отправляйтесь в Сигнахи, очаровательный городок на холме, который часто называют «городом любви». Прогуляйтесь по его мощёным улочкам, исследуйте сохранившиеся городские стены и сторожевые башни, наслаждаясь панорамными видами на Алазанскую долину и Кавказские горы. Сигнахи – отличное место для отдыха, покупки местных ремесленных изделий и наслаждения романтической атмосферой.

Телавский платан: После исследования Сигнахи отправляйтесь в Телави, сердце Кахетии. Прогуляйтесь под вековыми платанами в центре города, которые создают прохладную тень, идеальную для расслабляющей прогулки. Эти деревья являются символом природной красоты региона и служат местом встречи как для местных жителей, так и для посетителей.

Дегустация вин в Телави: ни одна поездка в Кахетию не будет полной без знакомства с ее винодельческой культурой. Посетите известную местную винодельню в Телави для участия в экскурсии с дегустацией вин. Попробуйте различные знаменитые вина Кахетии, включая автохтонные сорта, такие как Саперави, Ркацители и Мцване. Узнайте о древних методах виноделия и услышите истории о богатой винодельческой истории региона.