Присоединяйтесь к уникальному кулинарному мастер-классу в пентхаусе с панорамным видом на озеро Комо, Швейцарские Альпы и Монте-Розу. Научитесь готовить классические блюда северной Италии, уделяя особое внимание традиционным региональным видам муки: поленте, гречневой и жёлтой муке "фиоретто".
Под руководством увлечённых местных гидов приготовьте вкусный трёхразовый обед, включая поленту с колбасой луганега — ароматную закуску из знаменитой ломбардской колбасы. Сделайте равиоли из гречневой муки с начинкой из брезаолы, картофеля и сыра казера — регионального деликатеса.
Приготовьте традиционный десерт под названием Пан Мейно из мелко смолотой желтой муки "фиоретто". После приготовления расслабьтесь и насладитесь трапезой с выбором премиальных красных или белых вин, а затем сделайте глоток домашнего лимончелло, приготовленного из органических лимонов.
