Отправьтесь в путешествие на полдня, которое познакомит вас с ингредиентами, техниками, рецептами и вкусами сицилийской кухни!
Вместе с группой не более 15 человек отправьтесь из апартаментов в центре Палермо на рынок Вуччирия или Капо. Там вы приобретёте свежие сезонные продукты, необходимые для приготовления блюд. Затем вернитесь в апартаменты и приступайте к готовке.
Вас будет сопровождать шеф-повар, который поможет и проконтролирует процесс приготовления. В лучших сицилийских традициях начните с закуски, а затем переходите к Праймо(паста), второе блюдо (включает рыбу или мясо),Капоната(салат из рагу с баклажанами, сельдереем, зелеными оливками и каперсами) и традиционный сицилийский торт. Вместе с блюдами вы попробуете сицилийские вина, специально подобранные для каждого блюда. Это отличная возможность начать готовить как настоящий сицилиец и освоить классические блюда в легкой и приятной форме!
